諸城市利特機械有限公司友情提示:不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應于對不同種類產品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶;蒸汽殺菌更適合于馬口鐵;水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產品,水淋式更適合于軟包裝和pv盒裝,辣椒醬巴氏殺菌機廠家,水汽混合殺菌更是可以適合于特種產品的殺菌;而且帶熱交換器的水淋式和水汽混合殺菌可以節約很多水資源和熱能量,尤其是水汽混合殺菌。
諸城利特機械殺菌機選擇原則:主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌機。電腦半自動殺菌機溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌機。手動殺菌機殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,辣椒醬巴氏殺菌機操作視頻,食品外觀很難掌握,漲罐袋和破碎率高。
巴氏殺菌機放置方法主要考慮加熱介質與包裝容器的熱交換路線暢通并均勻一致。為此,要注意包裝容器在殺菌時的排列方法與緊密度。殺菌時包裝容器是靜止還是運動包裝容器靜止不動殺菌主要靠熱傳導升溫,包裝容器運動-是回轉運動,增加了對流作用,故傳熱速度快,辣椒醬巴氏殺菌機價格,操作時間短。殺菌的溫度熱殺菌主要靠溫度作用,云南辣椒醬巴氏殺菌機,提高溫度可以縮短殺菌時間,在同等殺菌效果前提下,溫度每增加10℃,則殺菌時間縮短至原來的1/10