的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝---。 升溫時循環水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
全自動控制系統 。整個---工藝流程全部由電腦plc控制，-完成，牛羊肉流水線，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。
電氣兩用殺菌鍋具有模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制。 根據不同食品對---條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量-到小，以近可能的保存其色、香、味。殺菌溫度準確到0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或---不-的現象。
牛肉的吃法很多，清炒、油煎、干煸、燒烤各有特色 ，味道-，冬天的火鍋也自然少不了。
一款包裝的真空包裝機為牛肉增色了不少。今天為大家介紹的這款型號是貼體真空包裝機，也可以稱為收縮膜真空包裝機，上工作室均采用進口不銹鋼材料，雞肉松流水線，容積大，輕，強度高，耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內，可避免受包裝物品-是液體的影響而造成的短路等故障，提高整機的-性。電氣系統在相對密閉的電器箱內部，-限度的提高了電器的防水性能。
包裝過程均是電器系統自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，本機設有抽氣時間、加熱溫度等調節選擇，以及真空泵，加熱，包裝物膜片控制等旋鈕開關，便于調整，可達到zui佳包裝效果。真空貼體包裝能節約袋裝時間，又因透明薄膜密著在物品上所以與淺盤上只覆蓋的包裝比起來，被包裝物上不會產生白霜并可以預防干燥。因為上層的透明薄膜與下層的透明薄膜淺盤、硬紙板直接密著在一起，所以水滴不容易流出，流水線，可防止物品內的水流竄、擴大。冷凍食品可以直接在冷凍狀態下包裝。
電氣兩用殺菌鍋設備特點：
1、升溫快 。殺菌鍋內進入少量循環水，并采用大功率電熱管加熱，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內溫度穩定、熱分布均一。 熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而-了設備內部各點的溫度一致。
3、電氣兩用殺菌鍋可節約能源。蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為---用的循環水，從而降低了能源的消耗。
4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染 。循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，殺菌鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。
5、的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌。 壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌-，肉松流水線，因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要準確的壓力平衡與控制，而控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測，并對罐內壓力進行校正，以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，不會使包裝和內容物受到破壞或變形。
登錄后臺
