物理配制法
切碎軟化：適宜長度的粗飼料，有利于增加牛的采食量和咀 嚼、反芻次數；充分軟化的粗飼料有利于牛的采食和-。通常粗飼料切碎長度為3-4厘米，軟化的主要方法有-、揉搓和浸泡。
碎制：對于堅硬而有種皮的豆谷籽實和硬而大的塊根塊莖等飼料，連棟養牛大棚，在飼喂前 必須進行碎制處理，方法有碾磨、擊碎、-、切片等。
膨化和顆粒配方：通過對飼料，主要是精飼料，先加熱加壓，再瞬間減壓，使飼料膨脹，即膨化。膨化過程可使飼料中部分蛋白質變性、淀粉糊化、抗營養因子滅活，有利于提高飼料的-率和利用率。
肉牛飼料配方 棉柏15%、豆柏5%、麥麩10%、玉米65%、預混料5% ，育肥牛飼料配方 棉柏15%、豆柏10%、麥麩10%、玉米60%、預混料5% 3，新疆養牛大棚，繁育母牛飼料配比 棉柏10%、豆柏5%、麥麩15%、玉米45%，、磁粉20%。預混料5%
各地肉牛養殖小區雖然形式不同，但都應遵循以下原則： 一、小區場址的選擇：肉牛養殖小區場址的選擇，應遵循規模化育肥牛場選擇場址的原則。如果條件不具備，建設養牛大棚，也可因地制宜，充分利用當地空閑地、但必須-交通運輸方便，以便于飼料和牛只的進出。
小區的形式：肉牛養殖小區主要有自繁自養、架子牛育肥、自繁自養和架子牛育肥相結合三種形式。自繁自養可充分利用粗飼料，降低飼養成本，但飼養周期長，-慢，適于經濟條件較差的地區。架子牛育肥投資較大，精飼料需求量大，飼養成本高，但飼養周期短，橢圓管養牛大棚，-快，經濟-。自繁自養和架子牛育肥相結合，可充分利用上述兩者的優點，但飼養管理復雜。
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