擺攤生意老蛋糕做法-濟源擺攤生意老蛋糕-國鉑油脂工程

蜂蜜槽子糕又稱老雞蛋糕，現代化烘烤用的都是比較的自動化不銹鋼烤箱，但是老有國鉑機械的客戶或者同行訴苦考出的成品色澤不太滿意。

下面小編就從烤箱隔熱效果來跟大家聊聊對成品色澤有哪些影響。

首先我們得明白烤箱的烤制原理，烤箱就是一個封閉的電能火爐子，通---為設置固定的烤制時間和烤箱溫度，使原料在烤箱里面加熱至成熟。這過程中，烤箱箱體對溫度的聚合效果是影響成品成熟度和色澤的很關鍵的要素，而且如果隔熱不好，既容易流失熱量費時費電提高成本，又會使烤箱外壁溫度過高從而灼-體，非常危險。

那么，怎么樣才能做到理想的隔熱效果呢？鋼材用料是否厚實、隔熱材料填充是否扎實飽滿，擺攤生意老蛋糕做法，怎么檢查呢？

國鉑機械告訴朋友們一個有效的查驗方法，購買設備的時候一定要求當面試機，依照廠家設定的溫度時間標準開機加熱，到達設置的溫度上限的時候持續運行5分鐘左右熱能充分擴散到箱體周邊，然后裸手感知烤箱外壁溫度。

好的設備只能感到溫暖，如果感覺發燙或者熱到不適，那么這就是次品了請謹慎購買，擺攤生意老蛋糕機器，以免給你帶來無休無止的煩惱！如果廠家沒有條件或者找各種理由不讓你試機，那么---你不用再浪費時間了，現實是商家要么是皮包公司沒有生產條件，要么對自己設備沒有信心。

總有客戶會問：你這槽子糕顏色這么淺，熟不熟啊？。。。你這槽子糕顏色這么深，烤糊了不是？

也有客戶會說：稱兩斤雞蛋糕，要顏色比較白的。。。。我店里顏色深的比較好賣！

看客朋友，您蒙圈了沒有？那么又會有人問了，擺攤生意老蛋糕培訓，那我把顏色做成什么程度才算好？

---的，十人十口味，味味不相同，沒有誰能做到眾口可調，我們能做到的是“滿足大部分人的口味”，而不能冒險追求上限和下限。大部分人的口味，濟源擺攤生意老蛋糕，跟槽子糕原---澤是吻合的，即：明亮的淡黃色！

而對于顏色、口味、大小等特征不是不能做，而是根據已有的訂單要求定量做！某個敬老院每個星期需要200斤，單個30g顏色稍輕。這樣的訂單你就按要求制作送貨就好了，---的！