草莓行業(yè)前景分析
草莓行業(yè)前景分析-目前國(guó)內(nèi)草莓消費(fèi)以鮮果消費(fèi)為主，國(guó)內(nèi)主要大中城市對(duì)草莓鮮果消費(fèi)需求旺盛，除少數(shù)西北偏遠(yuǎn)地區(qū)無(wú)法實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售外，大中城市基本都能實(shí)現(xiàn)鮮果草莓需求的滿足。
草莓行業(yè)前景分析發(fā)現(xiàn)這幾年，在北京、上海、廣州、成都等大中城市郊區(qū)興起了自助式的草莓觀光旅游業(yè)。一般在草莓成熟時(shí)，果農(nóng)開(kāi)放草莓園，消費(fèi)者支付一定的費(fèi)用即可在園內(nèi)自由采摘草莓，并可在園內(nèi)享受旅游、餐飲等其他服務(wù)。這種觀光、休閑基地，-的引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)果農(nóng)和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是一舉多得，大大的增加了農(nóng)民收益，將是以后草莓種植的發(fā)展趨勢(shì)。
草莓是多年生草本植物，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的小漿果，其果實(shí)柔軟多汁、酸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且外觀美麗、香氣濃郁，因而在-市場(chǎng)--，被譽(yù)為水果皇后。
鮮果草莓的流通主要以產(chǎn)地——超市——消費(fèi)者、產(chǎn)地——批發(fā)市場(chǎng)——零售終端——消費(fèi)者以及草莓種植戶——消費(fèi)者等流通模式來(lái)實(shí)現(xiàn)；此外，許多生產(chǎn)基地也通過(guò)建立無(wú)公害、綠色采摘園等方式吸引消費(fèi)者在草莓豐收期進(jìn)行采摘消費(fèi)，這種消費(fèi)模式下草莓的價(jià)格比零售相對(duì)更高，如草莓豐收期市場(chǎng)中草莓零售價(jià)格通常為10元-12元/kg，而采摘園設(shè)施大棚里草莓的價(jià)格則可以達(dá)到35元-80元/kg的水平，利用采摘園的經(jīng)營(yíng)模式能為生產(chǎn)基地帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
草莓行業(yè)前景分析-國(guó)內(nèi)草莓除鮮果消費(fèi)外，部分草莓會(huì)加工制成草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓罐頭以及冷凍草莓等加工制品，進(jìn)而投入-市場(chǎng)。其中，冷凍草莓是我國(guó)草莓制品出口的主要品種。由于草莓的鮮果消費(fèi)更有營(yíng)養(yǎng)，美十三草莓苗，同時(shí)受加工技術(shù)、加工成本以及加工過(guò)程中草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損耗較大等-影響，草莓產(chǎn)品深加工發(fā)展空間相對(duì)有限。
草莓行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告統(tǒng)計(jì)顯示中國(guó)鮮果草莓出口量相比國(guó)際市場(chǎng)主要出口國(guó)保持在較低的水平。原因在于：一方面，國(guó)內(nèi)草莓需求市場(chǎng)旺盛，產(chǎn)出主要滿足-所需；另一方面，國(guó)內(nèi)草莓品種多引自國(guó)際市場(chǎng)，但產(chǎn)出水平與國(guó)外相比較低，產(chǎn)品總體競(jìng)爭(zhēng)力不及國(guó)外市場(chǎng)；再者，草莓出口需要的遠(yuǎn)距離保鮮技術(shù)，國(guó)內(nèi)大多數(shù)加工企業(yè)尚不能達(dá)到，即使能達(dá)到，產(chǎn)品的成本也相對(duì)-，與國(guó)際市場(chǎng)同類品種相比缺乏一定的-。
從中國(guó)草莓市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，一方面，通過(guò)-品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升；另一方面，主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進(jìn)一步合理和有效資源的進(jìn)一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。從行業(yè)前景分析來(lái)看，美十三草莓苗價(jià)格多少，可以肯定的是，未來(lái)一段時(shí)期中國(guó)草莓產(chǎn)出能力將會(huì)呈現(xiàn)明顯的增加。盡管?chē)?guó)內(nèi)草莓需求旺盛，供給市場(chǎng)還存在提升空間。
春季培育草莓苗注意事項(xiàng)
又到了出暖花開(kāi)的春季了，春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，而且春季也是培育草莓苗的好季節(jié)，因?yàn)榇杭九嘤葺缯加猛恋貢r(shí)間短，秧苗繁殖系數(shù)大，培育出的秧苗-，-病發(fā)生少；且春季氣溫較低，土壤墑情好，空氣濕度大，培育草莓苗成活率高。從遠(yuǎn)地引種草莓，更宜進(jìn)行春季育苗。其育苗技術(shù)如下：草莓苗1、苗圃地的選擇宜用土質(zhì)疏松，美十三草莓苗基地，富含有機(jī)質(zhì)，不易積水，未種過(guò)草莓或已輪作過(guò)其他作物的土地，作苗圃地。但前茬為馬鈴薯、番茄、煙cao等地塊，不宜育苗。
白草莓苗種植管理有哪些要點(diǎn)
棚種植的草莓苗使得這種水果成為了一年四季桌上鮮，經(jīng)-工的培育，什么巧克力、奶油草莓等品種都出現(xiàn)了。就顏色上，紅色草莓居多，白色的草莓也開(kāi)始印入眼簾。那么我們種植白草莓苗做什么呢？
中耕與施肥中耕松土，利于有機(jī)物分解。11月至12月應(yīng)淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化jia10千克，或三元復(fù)合肥35千克。用獸蹄、魚(yú)骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等，美十三草莓苗誰(shuí)家好，加水腐熟發(fā)酵，漚制成液態(tài)肥水或追施復(fù)合肥。一般每星期追肥一次。
若天旱，應(yīng)5-7天注水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管實(shí)行穴灌，既省水，又能維持畦土松散。秋天多雨時(shí)，應(yīng)趕緊排水。澆水時(shí)，應(yīng)事先將水曬暖再用，切忌直接用井水或自來(lái)水澆灌。
透風(fēng)-。草莓苗成長(zhǎng)的泥土濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%-70%為好。因而，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超出30℃時(shí)，應(yīng)透風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩端塑膜透風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超出70%時(shí)，也應(yīng)透風(fēng)，以下降棚內(nèi)空氣濕度。花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩端另做尼龍絲網(wǎng)，便于適當(dāng)透風(fēng)。
想要白草莓苗高產(chǎn)，就一定要做好白草莓苗的日常管理，如果因管理不當(dāng)造成草莓減產(chǎn)，這對(duì)果農(nóng)朋友來(lái)說(shuō)是大忌，辛苦一年了，豐收的時(shí)候本是喜悅的，但是因?yàn)楫a(chǎn)量低會(huì)給果農(nóng)降低收入。因此，白草莓苗的種植管理非常重要，一定要重視。
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