1、離心機(jī)
離心機(jī)是油脂精煉的主要設(shè)備之一,目前國外主要是阿法-拉伐和韋斯伐利亞兩家公司獨(dú)占---,也許是受中國引進(jìn)套50t/d阿法-拉伐離心機(jī)及配套堿煉設(shè)備的影響,幾乎所有的同行都對阿法-拉伐離心機(jī)感興趣。但隨著對國外技術(shù)的進(jìn)一步了解,人們發(fā)現(xiàn)同樣具有-的性能, 對于較差毛油用韋斯伐利亞離心機(jī)處理效果-。
2、過濾機(jī)
在油脂加工工藝中,過濾是實(shí)現(xiàn)固、液分離的一種-手段。在現(xiàn)代油脂加工中用立式葉片過濾機(jī)。
-的立式葉片過濾機(jī)當(dāng)屬荷蘭ama公司生產(chǎn)的產(chǎn)品。其實(shí),上幾乎所有的油脂精煉成套設(shè)備公司選用的都是該公司的產(chǎn)品。國內(nèi)已有數(shù)家公司---吸收了該公司的設(shè)備并生產(chǎn)出了類似的產(chǎn)品,經(jīng)過若干年的實(shí)際應(yīng)用與改進(jìn),已接近ama公司產(chǎn)品的水平。
3、蒸汽噴射泵
油脂脫臭所要求的真空殘壓通常在200-600pa,這一點(diǎn)國內(nèi)生產(chǎn)的真空泵完全可以達(dá)到,但是蒸汽耗量大。上油脂精煉行業(yè)應(yīng)用的真空泵品牌當(dāng)屬德國的korting。其產(chǎn)品以真空穩(wěn)定,蒸汽耗量低而倍受業(yè)內(nèi)人士的-。
4、脫臭塔
國內(nèi)早用于植物油連續(xù)脫臭的脫臭塔為多層盤式脫臭塔,花椒籽油精煉設(shè)備型號,后又設(shè)計了臥式脫臭塔,目前在一定范圍內(nèi)仍有應(yīng)用。但隨著油脂設(shè)備的不斷更新、規(guī)模的不斷擴(kuò)大,多層立式脫臭塔以其淺料層結(jié)構(gòu)和各層真空不會互串、能適用于不同處理量的特點(diǎn),得到了廣泛的推廣應(yīng)用。
淺析油脂精煉技術(shù)與工藝
亞麻籽油由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實(shí),屬亞麻科,別稱胡麻,其原產(chǎn)于東印度地區(qū),漢朝張騫出使時,經(jīng)絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植于舊時匈奴一帶,是“胡人”---的地區(qū),因此而得名。亞麻籽在中國屬于傳統(tǒng)的油料作物,亞麻分為油用亞麻,油纖兼用亞麻和纖維用亞麻,油用亞麻籽在我國主要產(chǎn)自長白山松嫩平原以及黑龍江地帶、內(nèi)蒙古、自寧夏六盤山區(qū)、張家口壩上張北;內(nèi)蒙古草原分布,以及東北少量種植等。盡管亞麻具備抗貧瘠的習(xí)性,但作為油用亞麻,“冷涼的氣候、豐盈的土壤、充足的光照”三個條件必不可缺。經(jīng)過當(dāng)?shù)厝饲昱嘤N現(xiàn):西北地區(qū)晝夜溫差均衡、肥沃的土壤、以及充足的陽光等自然生態(tài)環(huán)境適合亞麻等特種油料作物的種植,屬全國無工業(yè)污染帶,西北地新疆,甘肅,內(nèi)蒙古西部區(qū)產(chǎn)的亞麻籽油含油量達(dá)56%以上,其中α-亞麻酸含量更是遠(yuǎn)高于其他種植區(qū),亞麻籽油活性也是居首。新疆,甘肅,寧夏,內(nèi)蒙,山西等地,當(dāng)?shù)赜址Q胡麻油,主要是由于是古時漢朝張騫出使中東地區(qū)傳入我國。冷榨亞麻籽油含有豐富的α-亞麻酸,是補(bǔ)充亞麻酸的方法。
大型精煉油成套設(shè)備 玉米油精煉油生產(chǎn)線設(shè)備批發(fā)廠家
大宗油脂深加工精煉工藝--豆油、花生油、芝麻油
在我國,花椒籽油精煉設(shè)備品牌,豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油是我國大宗油脂,其脂肪酸組成均以油酸、亞油酸為主,是人類主要食用油脂,如果油料品-,制取工藝科學(xué),則其毛油的品質(zhì)是較好的。一般游離脂肪酸含量低于1%,經(jīng)過粗煉即能達(dá)到普通食用油的品質(zhì),其精制油的精煉工藝也較簡單。
兩種品級食用油的精煉工藝如下:
一級食用油精煉工藝流程間歇式
-一級精煉食用油的操作條件:過濾后的毛油含雜不大于0.2%,水化溫度60-65 ℃,加水量為毛油膠質(zhì)含量的3~3.5倍,水化攪拌時間30~40分鐘,沉降分離時間不少于6小時,干燥溫度不低于95 ℃,操作時---真空6.6kpa(50mmhg).若有殘留溶劑時,脫溶溫度160~170 ℃ 左右,---真空為4.0kpa,脫溶時間需要3小時。
精制食用油精煉工藝流程間歇式脫色脫臭
精制油操作條件:過濾毛油含雜不大于0.2%,堿液濃度16~18 be,超量堿添加量為理論堿量的10%~25%,有時還先添加油量0.05%~0.20%的磷酸濃度為85%,脫皂溫度70~82 ℃,洗滌溫度95 ℃左右,軟水添加量為油量的10~20%,長治花椒籽油精煉設(shè)備,吸附脫色溫度為95~98 ℃,花椒籽油精煉設(shè)備廠家,---真空為4.0~4.7kpa。
脫色溫度下的操作時間為20分鐘左右,活性白土添加量為油量的2.5~5%,分離白土?xí)r的過濾溫度不大于70 ℃。脫臭溫度180 ℃左右,---真空為0.67kpa(5mmhg),氣提蒸汽通量30~50千克/噸油·小時,脫臭時間6~7 小時,檸檬酸添加量為油量的0.02%配制成---溶液在90 ℃油溫時加入,安全過濾溫度不高于70 ℃。