酒鬼花生加工配方-吊爐花生加工配方-五色田加盟門檻低

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南陽五色田堅果炒貨食品研究所-油炸花生米技術，酒鬼花生米技術麻辣等9個配方，興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術

南瓜子，中藥名。葫蘆科南瓜屬植物南瓜cucurbita moschata duch.的種子。秋季采摘成熟果實，取出種子，洗凈曬干。

生理特性

干燥成熟的種子，呈扁橢圓形，酒鬼花生加工配方，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～2厘米，寬約0.7～1.2厘米，表面帶有毛茸，邊緣較多。種皮較厚，種臍位于尖的一端；除去種皮，可見綠色菲薄的胚乳，內有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內含脂肪油，胚根小。氣香，味微甘。以干燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。

入藥部位

植物的種子。

-方法

南瓜成熟后，取出種子去除果肉，晾干或曬干。

性味

甘，平。

歸經

歸胃、大腸經。

功效

驅蟲的功效。

主l治

用于絳蟲病、血吸蟲病。

相關配伍

1、血吸蟲病：南瓜子，炒黃、碾細末。每日服60g，分二次，加白糖，開水沖服。以十五日為一---。《驗方選集》

2、產后手腳浮腫，糖尿l病：南瓜子30g。炒熟，水煎服。《食物中藥與便方》

用法用量

60～120g。

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富含單不飽和脂肪酸的花生制品是-心血l管---的重要因素。花生制品包括花生油、花生醬等可降低膽固醇、甘油三酯和ldl，但并不降低好的膽固醇hdl高密度脂蛋白膽固醇。傳統觀念上，低脂肪膳食可有益于心血l管---，但這種膳食往往在降低膽固醇和ldl的同時，也增加了甘油三脂水平，降低了hdl水平。

花生中單不飽和脂肪酸如何影響代謝綜合癥

★代謝綜合癥包括：肥胖、-抵抗和血l脂異常。

★多吃花生制品，有利于降低血l脂，增加hdl水平。

花生和心肌梗l塞

★內l科醫生的調查發現：吃花生和實發性心肌梗l塞呈負相關關系。penny教l授的研究表明，每周吃兩次花生或其制品，實發-病死l亡的幾率減少40%。

花生制品與血糖水平

★有兩個事實非常重要：一是花生是一種低血糖指數食品，它不會引起高血l糖反應；二是花生與其他食物同吃可幫助減輕血糖反應。