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以植物為基礎膳食的高營養價值

★以植物為基礎的膳食有許多益處。除了其含有豐富的植物化合物，日本豆加工配方，還含有有益健康的不飽和脂肪酸。在你的食譜中增加少量的花生等類取代肉、奶酪對健康-好處。

★花生中發現含有植物固醇，人群流行病學調查表明，其對健康有益。lomalinda大學和哈佛大學的研究表明，經常吃花生制品可降低----危險性50%。

★花生中對-有益的元素還有-e，相對較多的-、-b1、-、銅、鎂、錳和鋅等。

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花生田間管理：

合理排灌。采用“蠶豆稻后免耕直播栽培技術”的田塊要搶墑播種，田間水分含量較多的田塊要及時排水，-出苗是蠶豆獲得高產的關鍵。蠶豆花莢期視土壤墑情安排，以避免花莢期出現大量落花落莢情況，同時-蠶豆灌漿充分，獲得盡可能高的百粒重。

肥料施用。對追肥，焦糖瓜子加工配方，貧瘠地塊在蠶豆苗期畝施尿素5-8公斤，促進幼苗生長，早生分枝利于開花結莢。初花期和結莢期畝用復合肥10：10：1015公斤、尿素10公斤搗碎泡水澆施各1次。對采收鮮莢的蠶豆田，每采收青莢1-2次，根據長勢和苗架情況可用0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素+0.2%硼肥溶液進行葉面噴施。

雜草---。以芽前除草為，在蠶豆播種后3天以內選擇合適進行“芽前除草”，切忌在播種前使用滅生性。要嚴格按說明使用。蠶豆出苗后盡量避免化學除草，一般在蠶豆現蕾期至開花期之間進行人工除草，松土培土。

適期收獲。干籽粒生產則在蠶豆植株葉片發黃干枯，魚皮花生加工配方，植株莖稈顏色黃綠失水時用割曬機將其割倒晾曬于田間，待整個植株干枯時用脫粒機進行脫粒清選并進行密封熏蒸，以防豆象為害。