海參又叫海參干經過高溫煮熟后,晾曬干或者烘干,海參是一種營養豐富的食品,長期食用海參對人體免1疫力提升有一定幫助。海參的含水量較大,其干燥工藝較為重要,海參的品相和營養保全都直接影響市場售價。海參低溫烘干機服務熱線。
海參烘干系統使用實例:
大連某海參加工用戶在未使用烘干機之前,市場售價200-300元每公斤,使用烘干機后,海參干的售價1000元/公斤,價格---提升,并且產品的銷售前景---。
使用的空氣能海參烘干機搭配30立方米烘干房,每一批次烘干一千多斤,每小時耗電量約為6度,烘干房使用的是聚氨酯板材,保溫效果好,濟南海參低溫烘干機,---每一批次的海參烘干穩定,取得了明顯的經濟效益。海參低溫烘干機咨詢了解,王經理。
古老海參的干燥方式是自然風干和晾曬,但是這兩種方式干燥時間長且受環境和天氣影響,后來發展到燒柴和燒煤,現在主要的烘干方式是電加熱干燥和熱泵低溫冷風干燥等。不管是哪一種海參的干燥方式都是以脫水為目的,關鍵在于哪一種干燥方式可以1大限度地保存海參的營養成分及品相---。海參低溫烘干機服務熱線。
一般干海參的加工步驟可以分為:剪口去腸——清洗——蒸煮——烘干。
1剪口去腸:海參用清水清洗一下,海參低溫烘干機效果好,從其腹部用剪子剪開兩三厘米的口,將內臟及腸子取出,不去掉腸子,整個海參都會化掉。
2清洗:海參較難清洗干凈,空氣源海參低溫烘干機,所以取出內臟后,將海參反復清洗干凈,一般清洗5次至干凈止。
3蒸煮:水燒開到八十度左右時,將清洗好的海參放入鍋里蒸煮,用工具來回攪拌,防止水溫不均,這時可見到海參迅速縮小,海參刺明顯---。約半小時后,撈出海參,視情況拌入粗鹽。
4烘干:將煮好的海參擺放在物料盤上,用物料車架推入海參烘干房內,啟動賽百諾海參冷風干燥除濕機,通過智能控制系統設置烘干溫度、濕度和時間參數,開始干燥。
如果是普通的鹽干海參,烘干溫度設置可以略高一些,如果是---的淡干或者純淡干海參,溫度設定在10~30℃就可以了,冷風干燥的海參,色澤黑亮,海參低溫烘干機多少錢,香味保存好,有海參特殊的香味。海參低溫烘干機咨詢了解,王經理。
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