設備名稱:香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機
選用產品:bh系列噴霧干燥機
適用物料:香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機,四川噴霧干燥機,香菇精粉噴霧干燥機,食用菌多菇粉噴霧干燥機,食用菌噴霧干燥機,速溶香菇茶噴霧干燥機,菇精調味料噴霧干燥機,雞粉噴霧干燥機,香菇多糖蛋白噴霧干燥機,香菇色素噴霧干燥機,香菇蛋白噴霧干燥機,香菇多糖噴霧干燥機
項目描述: 香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機除具備普通噴霧干燥機的工藝特點以外,還在塔內粘粉部位形成一層可調節溫度、濕度、風量的氣壁風,該氣壁風在已干燥的物料與干燥塔內壁之間形成隔離帶和冷卻帶,防止已經干燥的物料在塔內形成粘結。江蘇博鴻可以解決、或大-低三種物料粘壁情況,達到采用比較高的進風溫度、提高生產效率、提高單產、降低能耗,達到提高連續生產時間、生產安全性,提高產品品質的作用。
香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機
一、香菇風味水溶性調味粉----概述
香菇風味的水溶性調味粉及其制備方法,通過提取法得到香菇提取物,并與辛香調味料配合使用,葉黃素粉末噴霧干燥機,制成水溶性調味粉,延長了其保質期,且穩定、濃度高,更方便使用,有利于在食品工業中規;瘧。水溶性調味粉是由包括如下重量份數的原料混合均勻后,經離心噴霧干燥機干燥制得水溶性調味粉;
香菇風味水溶性調味粉的制備方法,包括如下步驟:首先將麥芽糊精、蔗糖酯及食用鹽倒入50°c的純凈水中快速攪拌,大豆提取物噴霧干燥機,形成均勻液體,然后加入香菇提取物與復合辛香料提取物,攪拌至無明顯塊狀物,然后該混合物過膠體磨進行研磨處理, 再過高壓均質機進行均質處理,直至物料呈均勻液體,然后將混合液進行離心噴霧干燥即得。
噴霧干燥機干燥后得到的香菇風味的水溶性調味粉,同時具有辛香料和香菇的特征風味及口感,有效成分濃度高,且充分利用了辛香料的---作用,保質期較長,便于工業化生產,在香精香料及各種復合調味產品中具有廣泛的應用前景。
設備特點
中藥噴霧干燥機組在設計中作了改進:
1、 塔徑塔高做了相應的調整,既-物料干燥之前接觸不到塔壁,又-物料在熱風中的停留時間;塔壁設有夾套冷風冷卻裝置,-物料吸附在塔壁上因局部溫度過高而產生軟化、熔融甚至焦化現象;錐角增大,錐體上安裝空氣震擊器,用壓縮空氣脈沖式震擊筒體,把吸附在筒體上的粉料順暢地擊落下來;
2、主機內所有與物料接觸處采用平面或圓弧過渡,接觸面都進行打磨、拋光工序處理精拋至10以上,避免砂眼、死角。杜絕積料堵料;整個機組與物料接觸處材質采用不銹鋼,-物料不受污染;與物料接觸的傳動件都采用-的密封,可防水防油;出料處用密封蝶閥操作,防止漏風;引風出料管段都采用活連接,可隨時拆裝、清洗、消毒、---處理等等;
3、空氣予處理系統采用初中高三級空氣過濾,凈化空氣達至十萬級;
4、本機組用plc程序控制系統回路;觸摸屏動畫顯示工藝流程,具有可操作性,變量操作實現模糊技術自動-調節;用變頻器穩定-調節霧化;進、出風溫度、塔內壓力數顯,可設定等等。
香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機----設備優勢
香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機干燥塔、分別連接在干燥塔上的物料和熱風進風系統,其特點是:在干燥塔內壁設有一層氣壁風,氣壁風的溫度低于物料的熱粘結溫度,氣壁風的濕度低于物料的吸濕濕度,并且,在出料口處的混合風的溫度低于物料干燥后形成的粉粒的熱粘結溫度,在出料口處的混合風的濕度低于物料干燥后形成的粉粒的吸濕濕度,在干燥塔內的物料經熱風干燥后形成的粉粒在接觸干燥塔內壁前通過氣壁風的作用后溫度低于物料的熱粘結溫度。
香菇風味水溶性調味粉噴霧干燥機除具備普通噴霧干燥機的工藝特點以外,還在塔內粘粉部位形成一層可調節溫度、濕度、風量的氣壁風,該氣壁風在已干燥的物料與干燥塔內壁之間形成隔離帶和冷卻帶,防止已經干燥的物料在塔內形成粘結。江蘇博鴻可以解決、或大-低三種物料粘壁情況,達到采用比較高的進風溫度、提高生產效率、提高單產、降低能耗,達到提高連續生產時間、生產安全性,提高產品品質的作用。