食品級氯化鈣在食品中的作用
食品級氯化鈣可以添加到食品中,它在食品中起著很多作用,下面我們為您介紹一下氯化鈣在食品行業的四大作用。
1.增稠:可以放在飲料里,能夠起到增稠劑的作用。 2.營養:能起到加強營養的作用。 3.新鮮:有穩住食物新鮮感的作用。
4.凝固:能夠凝固一些食品,起到凝固的作用。
所以食品級氯化鈣在食品行業起到非常重要的作用,但是要提醒大家,氯化鈣作為一種食品化學添加劑,我們要選擇的時候必須嚴格把關.
我公司生產的氯化鈣干燥劑是一種型,食品級別的-干燥劑。其吸潮率-300%rh***90%,有效地降低密封包裝環境中的相對濕度,-產品的安全貯存及運輸,起到防潮防霉之功效。氯化鈣干燥劑吸水后通過凝膠成份將水份鎖住在干燥包內,有效避免了傳統氯化鈣干燥劑有液態水泄漏的現象。
氯化鈣干燥劑是一種吸附材料,主要成分是氯化鈣、膠淀粉。通過化學方式將水分子與氯化鈣發生化學反應,從周圍環境中吸收濕氣并轉變成凝膠體,衡水氯化鈣,達到吸附效果,農業化肥原料氯化鈣粉,因此完全消除任何可滲漏的可能性。常見的硅膠干燥劑只能吸收其自身重量的10%-27%,而氯化鈣干燥劑能達到300%。吸濕率是普通干燥劑的10倍。
完全吸濕后,不蒸發。普通干燥劑吸濕后,遇到高溫時,水汽會蒸發重新進入到空氣中,因氯化鈣干燥劑能把水汽與氯化鈣融合成膠狀,不容易蒸發。