消除冷庫工程安裝建設-的步驟:
1、冷庫電器的檢查
包括接線端子或連接線接頭有無松動、老化現象、金屬蓋有無卡傷電線等。濕度低的地方 裝置結束后,冷庫裝置在通風-。有時在混凝土基座干透前會出現結露。梅雨季節等濕度異常高的時候,庫板的接縫會出現結露,很小的情況下,整修庫板也會出現結露,這些都是暫時的現象,-的時候要進行擦拭。
2、混凝土基座是否平穩
組合式冷庫的裝置需要一個水平的混凝土基座。基座出現基礎傾斜,裝置在強度大。凹凸的時候,必需要將基座修復平整。
3、冷庫要避光防雨
組合式冷庫是用在屋內的裝置在屋外的時候,裝置在避光。要安設一個擋日光,雨的房蓋不過關會導致冷庫冷卻效率會下降,有時還會損傷庫板。
4、要在日常的維修檢查中注意機組正常工作的周圍溫度的范圍,一般這個工作溫度要求是35度以內。還要留出對機組進行檢修的空間。
5、關于排水
庫內的排水利用排水管排出。由于冷氣制冷是吸收空氣進行制冷,因此會常有水排出。u型管可防止冷氣泄漏,昆蟲,老鼠的,避免機組受到腐蝕。
6、冷庫電源線路的檢查。
冷庫蒸發器的安裝規范。
1 安裝內容:
先把吊裝螺絲孔開好,并開好銅管及電線孔,后二孔要修整以防快口留下-,生鮮冷庫設計,自配排水管的蒸發器背面與立板定位為 300mm ,蒸發器排水孔與立板預先安好的排水孔位垂直,兩者間高差為 250mm ,如是冷凍庫,排水管內穿排水電熱絲,臨沭冷庫設計,排水電熱絲-部位,只能伸到庫板內 50mm 處,排水管外部保溫處理,冷藏不需電熱絲,其它相同。
2 吊裝注意:
蒸發器進風口不能對著庫門,蒸發器吊放在冷庫端,蒸發器出風口不要對著門。
1.保鮮冷庫內相對濕度的控制
制冷設備運行時,由于蒸發器不斷地結霜,操作管理者要經常將霜融化并將霜水排走,這就會引起冷庫內相對濕度降低。因此,制冷系統設計時要求有較大的蒸發面積,使蒸發器表面的溫度和庫溫的差值要小些,物流冷庫設計,以減少結霜。目前多數冷庫沒有安裝自動加濕裝置,當濕度不足時,仍是通過地面灑水和噴水的方法部分彌補濕度的不足。然而,目前簡單有效且常用的保持產品新鮮度的方法,仍是結合產品的貯藏特性,利用適宜規格和厚度的聚乙烯薄膜進行覆蓋或包裝,比如采用大帳、小包裝或單果包裝。
2.產品出庫前的逐步升溫
從0℃的冷庫中取出的產品,與周圍的高溫空氣接觸,就會在其表面凝結水珠,既影響外觀,又容易受微生物侵梁而發生腐爛。因此,經冷藏的果疏,在出庫銷售前預-行適當的升溫處理,再送批發或零售點。
3. 冷庫通風換氣
果蔬呼吸作用放出的-及其他多種有害氣體,在庫內積累的濃度過高時,冷庫電氣設計,會引起果蔬的生理代謝失調,以致產品-變質,同時對進庫操作人員的安全性也會造成威脅。因此,對果蔬貯藏而言,通風換氣十分-。除嚴寒季節在白天進行通風換氣外,其他季節應在氣溫較低的夜間和清晨進行通風,以盡量減少外界溫度對庫溫的影響。在通風換氣的同時,要開啟制冷機,以減免庫內溫度的升高。