真空油炸機適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、草莓、菠蘿蜜、哈密瓜、冬棗、青梅等
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、蓮藕、蓮米、香椿、魚腥草、蘆筍、竹筍等。
3、堅果類:花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各種豆類。
4、肉食類:如牛肉、魚片、蝦、小龍蝦、章魚、小魚仔、武昌魚等。
真空油炸機生產果蔬脆片的工藝：
原料--挑選篩選--切割切片、切丁或切段--殺青漂燙--瀝水脫水--速凍--解凍--真空浸漬--清洗--瀝水脫水--真空油炸脫油--調味--包裝--入庫
果蔬脆片生產線可按客戶需要設計，如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。
真空油炸機設備整體采用-食品級不銹鋼制作加工，以電等多種加熱能源為媒介，自動出料、自動控溫，成功將油水分離可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連，過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。外-公司依據技術，使炸制的產品外觀干凈美觀，色、香、味-，提高了產品，安全健康，有利于人們的-更是老少皆宜，擺脫了不油膩生產的食品保持原色。酥脆棗是通過酥脆棗真空油炸機將大棗進行油炸作業，然后進一步加工作業生產而成的，酥脆棗現在在超市里面不是很多，但是網上銷量-。
特點：
1.本機主體使用食品級304不銹鋼制作，耐高溫，-，對設備也是一種美觀。
2.本機采用公轉與自轉同步的攪拌方式，芒果脆真空脫水油炸機價格， -了食品在油炸時炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連和損壞，減少了造成生產時的食物殘渣，攪拌系統使用變頻調速。
3.自動出料系統，減輕了工人的勞動強度加大了生產力度以及產量，-了食品在油炸機內炸制時間的一致性，提高了產品。
當然一臺好的設備不只有銷售的公司本身的，也要時刻對真空油炸機來進行保養，只有日常的保養才能讓設備-的生產，如果設備一直在生產中，對保養來說太費事，省去了保養，那么設備的再好也頂不住時間的磨損，有一個好的保養計劃能夠讓設備的壽命延長，才能-的生產。在果蔬脆片油炸機中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，隨著原料脫水，含有原材料特色的成分得到進一步集中。
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