gbdj-x系列全自動(dòng)蛋卷機(jī)的開機(jī)調(diào)試方法介紹如下：
打漿過(guò)程此處略過(guò)
1、檢查主機(jī)各部分裝置連接妥當(dāng)，打開總開關(guān)，脆皮雞蛋卷-商家，電源指示燈亮起
2、注糊機(jī)電源插頭、氣管檢查無(wú)誤后插好，打開氣泵
3、打開主機(jī)運(yùn)行按鈕，加熱盤隨轉(zhuǎn)盤開始轉(zhuǎn)動(dòng)
4、打開加熱開關(guān)，在智能溫控儀-溫度預(yù)設(shè)為需要的溫度根據(jù)成品蛋卷的厚薄大小而定
5、注糊桿嘴部放在加熱盤正中間，向上傾斜約5°
6、觀察運(yùn)行溫度變化，升至與預(yù)設(shè)溫度相同時(shí)，打開注糊開關(guān)開始自動(dòng)注糊。
雞蛋卷色澤不均勻的原因無(wú)非以下三點(diǎn)：
1、加熱溫度沒(méi)有達(dá)到設(shè)定溫度，應(yīng)該耐心等待加熱溫度和預(yù)設(shè)溫度一樣再開始注糊；
2、溫度感應(yīng)探頭熱電偶松動(dòng)或者壞掉，脆皮雞蛋卷-機(jī)器，檢查以下如有松動(dòng)擰緊，壞掉了就更換；
3、轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)速度不穩(wěn)，過(guò)快或者過(guò)慢，應(yīng)細(xì)心調(diào)節(jié)變頻器，周口脆皮雞蛋卷，使轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速恰好。
雞蛋卷制作是一個(gè)細(xì)致的過(guò)程，任何故障都必須耐心處理，脆皮雞蛋卷-配方，所謂心急吃不了熱豆腐。各項(xiàng)指標(biāo)都正常了，操作起來(lái)簡(jiǎn)單方便，制作的成品蛋卷色澤好，脆而不硬，焦而不酥，賣相自然就好了。
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