將大塊肉切割成小塊。它的原理是由螺桿輸送鞣料，不銹鋼魚肉絞肉機(jī)生產(chǎn)商，通過有規(guī)則導(dǎo)向筋的絞籠向前推進(jìn)，然后從孔板擠出，由轉(zhuǎn)動的絞刀切成顆粒。孔板有標(biāo)配，一般的孔徑3mm，32mm。絞肉機(jī)看似簡單，實(shí)際上生產(chǎn)出性能---的絞肉機(jī)并不容易，同心度和絞籠的好壞，關(guān)鍵看一個(gè)指標(biāo)，即絞前肉溫和絞后肉溫的溫差，甘肅不銹鋼魚肉絞肉機(jī)，溫差越小，說明絞肉機(jī)的性能越好，一般來說，溫差控制在2℃以內(nèi)是合理的。

該機(jī)是我公司經(jīng)過---設(shè)計(jì)制作的肉食品加工---設(shè)備，不銹鋼魚肉絞肉機(jī)價(jià)格，它可將經(jīng)過分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。開機(jī)前，不銹鋼魚肉絞肉機(jī)哪里有，檢查保護(hù)蓋肉斗內(nèi)有無鐵件等工具、雜物，以防損壞設(shè)備。該機(jī)完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝---、設(shè)計(jì)合理.絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程---原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。可加工出不同尺寸的顆粒

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