大櫻桃選擇優良的品種進行栽植是建園中一個非常重要環節關系到以后的田間管理和效益。有些品種如拉賓斯果型大、產量高，薩米特果型-大但產量又偏低，紅燈和早大果成熟早果型大但是含糖度不高成熟期又不一致。黑珍珠口感好果樣好但是成熟的晚。所以栽植前都要根據自己的實際情況深入思考，比較，選擇適合自己田間的主栽品種。
套種：甜櫻桃多數品種為自花不實和部分不同的品種授粉不親和。這兩大難題一直是圍繞甜櫻桃不結果的關鍵。選擇適合自己的主栽品種再配置適合的授粉樹，只有配置足夠數量的授粉樹，才能滿足授粉結實需要。
矮化奇早櫻桃苗；樹勢較旺葉片大深綠.奇早比早大果早5天左右.比紅燈甜口感佳.紅色艷麗均果重10克以上.果柄中長.硬度同紅燈耐貯運。將成為今后大櫻桃化時代品種，也是以后早熟大櫻桃替代品種。
矮化福晨櫻桃苗：該品種果實鮮紅色，-形，-一面較平，與母本薩米脫相似，但果頂較平；果肉淡紅色，硬脆；果個大，大櫻桃樹苗，平均單果重9.7g，大櫻桃品種，大果重達11.29g；可食率93.2%，可溶性15.5%，果肉硬脆，品質佳，耐貯運。在山東地區，大櫻桃價格，福晨花芽于4月初開始萌動，4月中下旬進入始花期，4月下旬進入謝花期；果實成熟期在5月下旬，果實發育期30d左右。
大櫻桃苗為淺根性果樹，大部分根系分布在土壤表層，既不耐旱，海南大櫻桃，又不耐澇，也不抗風。因此，要求土壤肥沃、水分適宜，通氣-。不要種植在鹽堿地上。大櫻桃樹苗對鹽漬化的程度反應很敏感，適宜的土壤ph值為5.6-7，因此鹽堿地區不宜種植櫻桃，不然大櫻桃很容易患根病，土壤中有根病菌及線蟲則容易染上根病。
大櫻桃果園覆草，有利于保持水土，減少土壤和養分的流失；利于提高土壤團粒化程度，-根際環境，提高土壤肥力，-和穩定土壤水分狀況，減輕裂果。增施腐熟好的農家肥，多施復合微生物肥料，重視沃田甲又叫-鎂鉀施入，適當施入硫---復合肥，培肥地力，增強樹勢，抑制病菌，提高櫻桃樹抗逆性，充分滿足根系生理活動需要，是櫻桃苗豐產的基礎。
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