我們現在所說的“原漿酒”指的是釀造出來不勾不兌的原始酒液，沒有經過儲存這才叫原漿酒。沒有經過儲存的酒，比如醬香型白酒的一輪次酒，二輪次酒是對身體有害的，喝了容易上頭，度數也相對較高�！盎啤眲t是指基礎酒，是度數較高沒有進行過任何勾兌的原始酒液。實驗證明，酒液在10°c以下時，出現的絮狀物質越多，說明原漿酒成分越多，反之越少。是瓶裝白酒的主要用酒。從概念上聽起來這兩者似乎-差別。但是實際上就醬香型白酒來說，兩者之間還是不同的。
由此可見醬香型白酒是不存在原漿酒這一說法的。因為未經勾調達到53度，符合醬香酒風格特色，茅的臺也就不稱之為茅的臺。所以這個上-沒有成品茅的臺原漿酒的存在。也就是對品牌的蘊意要進行傳播，拿“今世緣”酒做例子，這種酒的賣點就在于一個“緣”字，它既可以是情侶相傾訴的媒質，也可以成為婚宴喜酒的品牌，因此在包裝上必須圍繞這兩點做足文章。我沒有什么遠大的目標，只希望看到我的文章的酒友，能學到些白酒知識，不被人---。-我的，可以找我點酒，不敢說-，但是-是百分的糧食酒。
現實中經常會有人不了解白酒知識，經常出現有些上說有一部分人因為酒精中的毒而死的亡，有些人誤把---的酒精當做是飲用酒精而中的毒，其實這些白酒知識是很多人都應該了解的，但是卻不為很多人知道，現在我們就來詳細的了解一些白酒知識。
中國的古人在發現白酒的時候發現，-白酒品牌，糧食經過一段時間的發酵就會變成能夠飲用的白酒，后來現代科技的研究讓人們了解這些白酒知識，只要是含有糖分的液體，在經過一定的時間發酵以后就會變成醇，這樣的醇并不是說單純的就是能夠飲用中的白酒中的醇，而是分為很多種類，如果人們分不清這些，那么就很容易喝到有毒的醇類。而且原漿酒的營養性優勢也很明顯，飲酒助興的同時還能補充人體所需的營養成分和微量元素。
所謂的基酒指的就是基礎的酒，鄂爾多斯白酒，它是釀酒的主要半成品原料，在釀酒的時候，用原料發酵出來的酒如果要用來直接生產成品酒，那么就能稱之為基酒，這種酒也能算作純正的糧食酒范疇了，過去很多時候就將其直接拿到市場上售賣，但是現在則不一樣，零售白酒加工，后續還要多次對其進行勾兌和串香，按照固定的工藝流程將其做成穩定的味道和口感，才算完成了酒的全部釀造過程。繼而細聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會消失，美譽為空杯香，這就是后香。
而原漿酒其實也是從這些基酒而來，不過原漿酒一個很-的區別就是，它是單獨從每批次釀造的基酒中取出來的，然后進行封壇儲存，發酵的時間大多至少是1年以上，也有三五年的，甚達50年以上，在很多大型的酒廠，都儲存有這些原漿酒，在特定生產某些酒的時候，尤其是年份酒，就會取出這些原漿酒，然后將其用來勾兌新酒也能稱之為基酒來完成酒的生產。這種可調制性，顛覆了中國傳統白酒的理念，賦予了中國白酒新的內涵和外延，引了中國白酒新。比如50年陳釀的茅的臺，就是1噸的新酒然后勾兌一勺子儲存了50年的原漿酒。
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