cacal2是化學干燥，因為氯化鈣會和水生成水合氯化鈣，結合力非常強。
氯化鈣可以用來干燥酸性氣體，不能用來干燥堿性氣體氨氣。cacl2結合了水之后可以在真空干燥箱中加熱抽真空除濕回收。但是因為氯化鈣的吸水是化學反應，所以cacl2吸水速度快，魚蝦蟹養殖用氯化鈣，結合力強，可以應對對干燥程度要求較高的精細環境。缺點是對通過的氣體酸堿性有-，而且伴隨著吸附水分子會迅速釋放大量的熱，同時還會逸出不少-氣。而且氯化鈣遇水會生成強堿性物質。不能長期放在玻璃試劑瓶中，只能用塑料瓶保存。而且據上述描述，氯化鈣使用起來危險性更高，容易發生腐蝕等危險，沒有受過訓練不具備知識的人不建議輕易使用。
另外，氯化鈣吸水后性狀變化比較明顯，可以輕易判斷是否可以繼續使用。
濰坊瑞德勝化工有限公司是一家集生產銷售為一體的氯化鈣廠家，常年生產無水氯化鈣，二水氯化鈣。歡迎各界朋友蒞臨參觀指導。
相關-1.gb 2760-96:罐頭、豆制品的凝固劑，-;加工助劑。
gb 2760-2001:軟飲料0.44~3.7g/kg;調制水100mg/l(以ca計36rng/l)。
2.fao/who(1984，mg/kg):番茄罐頭，片裝為800，整裝為450(以ca計);葡萄抽罐頭350(以ca計);青豌豆、草莓、水果色拉等罐頭350(以ca計);成熟豌豆罐頭350(以ca計);果醬和果凍200(以ca計);低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用為2g/kg，與其他穩定劑合用3g/kg(無水物計);奶粉、奶油粉5g/kg(無水物計);酸黃瓜250;一般干酪為所用牛乳的200。
3.gb 14880-94:作為營養強化劑同01202，甘油磷酸鈣。
4.fda，§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;無醇飲料及飲料原漿10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品類0.4%;果醬和果凍0.1%;肉類制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。
5.usda，9cfr，鎮江氯化鈣，§381.7，§381.147(2000):浸漬或注射生肉塊用的蛋白酶溶液，74含量二水氯化鈣生產廠家，以未處理原料重量計，≤3%。
操作注意事項
密閉操作，加強通風。操作人員必須經過專門培訓，94含量無水氯化鈣生產廠家，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，避免產生粉塵。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。
儲存注意事項
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