2、啤酒釀造：
糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調節溫度。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后，維持在適于糖化作用的溫度62～70℃，以制造麥醪。
發酵：絕大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后，生成物嫩啤酒被泵入后發酵罐。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質進一步沉淀下來，使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。
---在長期密閉儲存中，在無氧的情況下，---會被被分解生成乳酸或---，而葡萄酒的儲存過程恰恰是無氧分解的過程。因此，紅酒中的---分解為---也就是酒精，所以儲存期越長的紅酒，后勁越大的原因。
貯藏地點
陰涼通風處、恒溫酒柜、地窖等。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。
先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，蘇州果酒批發商，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。
不過，已開瓶的葡萄酒，應盡早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。除保存的地點需注意外，蘇州果酒價格，擺放酒瓶的方式同樣需注意。
葡萄酒一定要橫放，hao是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，蘇州果酒，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
冰鎮紅茶啤酒：先將整瓶啤酒放入冰箱或冰塊中冰鎮，蘇州果酒銷售公司，再把冷卻的紅茶汁冰鎮，把茶沖入啤酒中，其味清淡，且茶香、酒香兼備，是夏季消暑解渴之上品。
啤酒面餅：做蔥油餅或甜餅時，在面粉中摻一些啤酒揉和，制作好后的蔥油餅或甜餅既脆又香，還有點兒肉的鮮味。
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