牛肉浸粉 是用新鮮牛肉經過剔除脂肪、---、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀或粉狀產品。本品富含有肌酸、肌---、多肽類、---酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質類及---類的水溶性物質。此外含硫氨酸較多，而且含有更多的---生長需要的---和其它生長因子。
牛肉浸粉采用新鮮牛肉經過剔除脂肪、---、過濾、濃縮、噴霧而得到的一種米黃---末。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黃色。 牛肉浸粉當中含有肌酸、肌---、多肽類、---酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質類及---類的水溶性物質。該產品廣泛應用于生物制藥發酵及各種培養基的制備。
牛肉浸粉使用說明書物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類：
1固體培養基。是在培養基中加入凝固劑，有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養基常用于微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方面。
2液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻，微生物能充分接觸和利用培養基中的養料，適于作生理等研究，由于發酵率高，操作方便，也常用于發酵工業。
3半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。可用于觀察---的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方面。培養基按微生物的種類可分為---培養基、放xian菌培養基、酵母菌培養基和霉菌培養基等四類。
牛肉浸粉
產品簡介：
采用新鮮牛肉經過剔除脂肪、經浸泡、濃縮、干燥而得到的一種淺黃---末。易溶、無沉淀等---的物理性狀，內含大量的---b族物質，為微生物的生長提供充足的生長因子。
產品特點：
當中含肌酸，肌---、多肽類。---酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質類及---類是水溶性物質。
應用范圍：
用于培養基原材料，提供微生物生長所需的生長因子。廣泛用于生物制藥發酵及各種培養基的制備。
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