代理全不銹鋼磨漿機(jī)磨漿機(jī)150型家用電動(dòng)磨漿機(jī)

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磨漿機(jī)規(guī)格我們都知道，豆腐機(jī)的整個(gè)工作過(guò)程包括：選料***磨漿***煮漿***點(diǎn)漿***蹲腦***攤布***澆制***壓制***切塊***降溫***成品，其中的磨漿就是重要的步驟之一。在大豆經(jīng)過(guò)浸泡以后，蛋白體膜變得柔軟松脆，但要是蛋白質(zhì)水解溶出，還必須加水并進(jìn)行適當(dāng)?shù)钠扑椋�這個(gè)適當(dāng)?shù)钠扑檫^(guò)程就是磨漿。


磨漿機(jī)樣式在磨漿過(guò)程中要加多少水哪？根據(jù)磨機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)、磨片大小的不同，在磨漿過(guò)程中的加水量一般應(yīng)控制在大豆重量的1—2倍之間。加水量與大豆進(jìn)入磨機(jī)的量必須保持恒定，才能---磨糊細(xì)度的均勻一致。如果加水量與進(jìn)豆量不能保持恒定，那么豆?jié){細(xì)度的粗細(xì)度就會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，從而影響后續(xù)工藝的控制。


磨漿機(jī)描述之后，還需要利用磨漿機(jī)對(duì)豆子進(jìn)一步研磨，使豆?jié){細(xì)膩。緊接著，豆?jié){需要經(jīng)過(guò)過(guò)濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾，主要是將豆渣和豆?jié){分開。值得注意的是，過(guò)濾機(jī)的濾芯_是達(dá)到80-90目，這樣有利于---后續(xù)挑皮效果。豆?jié){過(guò)濾后，則要進(jìn)入煮漿工序。據(jù)人士介紹，在煮漿環(huán)節(jié)，對(duì)加熱的溫度有一定的要求，不能太高，也不能太低，通常溫度控制在90℃左右。



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