廣州大好益茶業長期回收，買賣大益普洱茶，主營業務包括：大益，福今，陳升號普洱茶回收、2002年 普洱方茶生茶250克、2002年 春尖餅、2002年 201 孔雀之鄉熟餅、2002年 204 紫大益7572 普洱茶回收等等。有需要普洱茶買賣的都可以---咨詢大好益茶業。
1. 高溫高濕
所謂高溫高濕意指---長時間存放于攝氏30度以上、相對濕度 85％以上，甚至---100％的不通風環境。普洱生茶在此環境白霜生長快速、由外而內，時間過久會導致---快速熟化、香氣下降、口感迅速軟化轉甜，但完全喪失普洱茶應有的茶質茶性。湯色黑紅不清亮．若過度熟化則葉底出現黑硬現象，口感雖甜卻無---。熟茶類如果經過高溫高濕，在短時間內很容易產生坊間所謂的熟茶樟香；如果再經過適當往返的出入倉，茶菁出現木質化現象，就會有所謂的參香出現。
2．高溫低濕
所謂高溫低濕意指---長時間存放于攝氏30度以上、相對濕度卻在80％以下的環境。如果新生普洱---儲存在此過久，---易產生入口不快之酸化現象，如果不通風，則酸化現象更明顯。此類高溫低濕的通風環境，一般茶商用來快速退倉，能讓倉味與白霜迅速消失。但如果經驗不足，雖倉味消失，但白霜猶存且出現茶菁黑而不亮的現象，口感---熟茶一般。
3．低溫低溫
所謂低溫低濕意指---長時間存放于攝氏26度以下、相對濕度 80％以下但不通風的環境，是目前許多茶倉所使用的方法，雖然所耗費時間較長，但此法較能保持茶性，控制得當不容易產生劣變現象。此類茶倉的白霜是藉由---本身的濕氣所產生，內外較均勻密布，對于往后---的陳化有正面幫助。與高溫高濕的倉類似，熟茶類如果經過高溫高濕，在短時間內很容易產生坊間所謂的熟茶樟香；如果再經過適當往返的出入倉，茶菁出現木質化現象，就會有所謂的參香出現，只是整個過程較長，熟茶茶性也較能保持完整。雖如此，筆者仍由衷建議消費者，普洱---仍應以正常儲存環境為佳，以避免產生對---衛生有不---的顧慮。
近年來，“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”這句話流傳甚廣，碎銀子到底是什么？為什么人們會說它比普洱茶好喝呢？
接下來，茶就來給大家揭開它的真面目。
碎銀子是什么？
在弄清楚“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”這種說法的緣由之前，我們需要先弄清楚碎銀子到底是什么。
碎銀子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶頭在經過切割、拋光后制成。
問題來了，孔雀方磚，老茶頭是什么？
老茶頭也是一款茶，它是普洱熟茶在渥堆發酵時的產物。
普洱熟茶在渥堆發酵時，孔雀方磚的價格，大量的茶葉會堆放在一起，處于高溫、高濕的環境。
每隔一段時間，制茶人會將茶葉翻來翻去，以---茶葉不會出現停止發酵、發酵不均勻的情況。
茶葉被翻來翻去時，茶葉里的果膠會流到茶葉底部，這會讓底部的茶葉粘結在一起，形成難以解開的一塊塊茶，這就是老茶頭。
因為老茶頭的茶葉都被果膠粘結在一起，所以它們未能完成渥堆發酵，發酵不完全。
簡單點來說，碎銀子是小顆粒的老茶頭，是發酵不完全的普洱熟茶。
廣州大好益茶業長期回收，買賣大益普洱茶，主營業務包括：大益，福今，孔雀方磚價格，陳升號普洱茶回收、2003年 301 易武正山野0生茶---品(綠大樹)、2003年 班章生態青磚1000克、302 7222生茶七子餅、2003年 301 喬木老樹青餅400克普洱茶回收等等。有需要普洱茶買賣的都可以---咨詢大好益茶業。
撬茶餅一定要順著茶的紋理來撬。首先用茶刀從茶餅的邊緣插入，先將茶撬松，再使勁把茶刀推進去。
注意茶刀撬入的角度要和餅面保持平行，盡量靠近茶餅表面。撬松后拔出茶刀從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕的撬起來。像這樣沿茶餅從外向內撬茶是錯誤的，很容易因用力不當或茶刀滑開而誤傷到手。切忌一針下去之后猛力起針，這樣很容易出現茶葉斷碎的現象。
對于壓制的比較緊，且外形比較小的普洱茶緊壓茶，比如沱茶，建議選用茶針，孔雀方磚普洱茶，撬起來更容易些。使用茶針的時候， 一手拿針，一手壓餅，用針尖順著茶的縫隙慢慢撬茶，再輕輕往外掰，避免傷到手。
相對于新手，普洱茶壓制太緊，可以把茶放在電飯鍋里蒸15分鐘左右，然后把它取下來掰開，在通風處放24小時左右就可以沖泡了。
普洱茶蒸軟后，很容易就撬開了，條索也會相對保持完整。攤開放涼后茶葉基本上就還原到脆的狀態，一般不會受潮。
登錄后臺
