非油炸膨化果蔬被國際食品界譽為“二十一世紀食品”，是繼傳統果蔬干燥產品、真空冷凍干燥產品、真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產品。果蔬非油炸膨化產品具有以下特點：一是綠色天然。果蔬膨化產品一般都是直接進行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈天然。二是品-良。膨化果蔬產品有-的酥脆性，色澤佳，口感好。三是營養豐富。果蔬膨化產品不經過破碎、榨汁、濃縮等工藝，保留并濃縮了鮮果的多種營養成份，如-、纖維素、礦物質等。經過干燥后的產品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養成分。四是食用方便。果蔬膨化產品可用來生產新型、天然的綠色膨化休閑食品，攜帶方便，菠蘿脆片膨化機報價合理，易于食用。五是易于貯存。膨化果蔬產品的含水量一般在7％以下，不利于微生物生長繁殖，可以長期保存。另外，此產品克服了低溫真空油炸果蔬產品仍含有少量油脂的缺點，不易引起油脂酸敗等-品質變化。
菠蘿脆片膨化機
全自動真空膨化機原理：、
全自動果蔬脆片膨化生產線是自主開發、用于自主-的食品加工方面的國際技術。實現了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍，菠蘿脆片膨化機免費安裝，采用的果蔬壓差膨化干燥技術，是一種新型、、節能的非油炸膨化干燥技術，其基本原理是將經過預處理德水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓，一段時間后瞬間泄壓，物料內部水分瞬間蒸發膨脹，并在真空狀態下脫水干燥，進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。菠蘿脆片膨化機
市場前景
膨化果蔬加工技術已引起包括日本、美國、歐盟、韓國、新加坡和臺灣等很多和地區的重視。變溫壓差膨化果蔬脆片以新鮮水果蔬菜為原料，采用變溫壓差膨化技術制成，是繼油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代產品。在國際市場上，膨化果蔬脆片以其純凈天然、味道鮮美、口感酥脆、色澤鮮艷、營養豐富、適合不同口味人群、易于保存和攜帶方便等特點而異軍突起，成為流行的新型果蔬加工品。膨化果蔬脆片具有低脂肪、低熱量、高纖維、富含-和礦物質等特點，河南菠蘿脆片膨化機，濃縮了果蔬原有的風味，并克服了真空低溫油炸果蔬脆片口感油膩、易變質、不易吸收等缺點。這種膨化果蔬既可作為休閑食品，也可將其進行超微粉碎，作為其他食品加工時使用的高附加值營養基料，應用前景十分廣闊。目前，產品以出口為主，日益受到-的廣泛關注，菠蘿脆片膨化機廠家-，且-，預計需求量達數千萬噸。我國有豐富且具特色的果蔬資源，為發展果蔬非油炸膨化產業提供廣闊的空間。
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