酵母蛋白胨是安全的
大家知道蛋白胨中的酵母蛋白胨嗎?其實酵母蛋白胨是非常安全的,可放心使用,下面為您介紹一下。
酵母含人體所需要的八種---酸,高蛋白酵母中蛋白質含量超過百分之五十。此外,酵母細胞還含有葡聚糖、甘露聚糖、---主要為b族---、生物素等、---、核苷酸、和微量元素等。酵母蛋白胨又稱為酵母浸膏的蛋白原料即來源于面包酵母,蛋白胨 報價,無---爭議、無致病性、無---原、無風俗禁忌等問題,有助于用戶通過kosher、halal等國際;另外,從營養角度來說,動植物源蛋白胨的營養成份單一,而酵母蛋白胨除了富含蛋白質、肽類、---酸之外,還富含核苷酸、b族---和生物素等,蛋白胨-,能給菌體提供均衡的營養。與酵母浸出物及其它培養基組分配合使用,可促進微生物的生長和代謝,提高生產效率。
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一般的蛋白胨出廠時都會有如下營養成分標注:
總氮***15.0%
胨含量***80.0%
---氮***1.0%
灰分≤2.0%
水分≤5.0%
溶解性2%水溶液澄清無沉淀
ph5.0-7.0
知道了醫藥級蛋白胨的含氮量,接下來就要了解所培養的生物對氮的需求量,不同的培養基不同的微生物對單的需求量不同,具體可以查詢培養基配方,這里就不一一列舉了。
在實驗過程中可以根據需要進行添加。值得注意的是,福建蛋白胨,醫藥級蛋白胨的含氮量要求在15%以上,一般在成品配方設計時也是按照這個標準比例計算,但是有些沒有---的小廠家生產的蛋白胨含氮量未必達標,在使用前,一定要詳細查看閱讀說明,確定氮源的含量比例。
蛋白胨涂抹棒是一種預先制備好的環境涂抹系統,適用于食品、飲料工業中的表面采樣程序,也可用于野外采樣作業。結構組成包括一個人造棉涂抹頭和一個10ml的營養液緩沖蛋白胨水,對受損微生物有修復作用。
1、帶1ml刻度的滴管設計,方便定量移液。
2、內含10ml緩沖蛋白胨水,對受損微生物有修復作用。
3、人造纖維涂抹頭,相比棉頭微生物釋放率---提高。