水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥，高溫會破壞水果的營養價值
水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥，高溫會破壞水果的營養價值，并且使水果營養流失；大部分蔬菜烘干前都已經熟制，高溫---破壞蔬菜原有的營養，但會影響蔬菜烘干后的色澤和形態。
我們需要使紅棗內部的糖分在生物酶的作用下充分轉化，南瓜片烘干房廠家，就需要增強生物酶的活性。實驗證明，在一定溫度范圍內升高溫度可以提高酶的生物活性；同時糖分是熱敏性極強的物質，它有一定的焦化溫度，故紅棗烘干溫度必須低于這個糖份焦化的臨界溫度。
加熱溫度低。熱泵烘干技術生產工藝可比傳統烘干工藝降低38-52℃左右，熱泵烘干設備工藝的加熱溫度約為65℃左右。干燥時間短。熱泵烘干脫水蔬菜生產工藝，所需用的時間長不會超過8h，一般從預熱到出產品4h即可完成。
烘干房工件輸送方式：臺車式，南瓜片烘干房，輥排式，板鏈式，網帶式，推桿式
臺車驅動方式：人力式，鈍齒輪銷齒條驅動，牽引小車驅動，卷揚機驅動，輥排驅動
控溫方式：位式數顯儀表控溫，南瓜片烘干房多少錢，時間比例溫控儀表控溫，國產智能程序溫控儀表控溫，進口
智能程序溫控儀表控溫
調功方式：接觸器觸點式調功，可控硅無觸點開關式調功，固態繼電器無觸點連續式調功
控制方式：連體就進控制，獨立控制柜控制，集中控制室控制，計算機集中控制
觀察裝置：工作室內設照明燈，箱門設觀察窗，可---觀察工件加熱狀況
各種接口：測量工件參數的各種接頭，南瓜片烘干房現貨，對工件抽氣，抽真空，澆注。南瓜片烘干房
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