烘干機-安徽鼎重熱水器-水產烘干機

臥式三筒烘干機的工作特點：

1、熱---、散熱均勻、節省能源。利用導熱油為熱源，不需要很多燃料就可以使烘干機內的油溫升到300度，而油溫冷卻較慢，熱損失小，節省能源，降低能耗，水產烘干機，提高了烘干機的熱效率。

2、物料受熱均勻，烘干效果好。由于導熱油翅片管上的油路呈s型設置，翅片管頭尾導熱油的溫差小，物料受熱均勻，烘干效果好。

3、臥式三筒烘干機采用翻板式的烘干聯排。物料運行到 卸料處，翻板沿卸料軌道運動，翻板上的物料被傾入下層烘干聯排上，增加了物料的烘干路程，使本來烘干2層的路程變成4層(即2變4)，空氣能烘干，延長物料的烘干時間，減少熱量的浪費，增加了物料的烘干速度。

4、利用引風機將熱風吸出，循環利用，一方面加速熱風的循環，提供烘干效率，另一方面，循環利用，節能減耗。

5、導熱油在翅片管內循環，與物料不直接接觸，保持物料的干燥清潔。避免了熱風爐供熱可能會夾帶火星進入臥式三筒烘干機內部的可能。

海蝦烘干的步驟：

---步：海蝦的選取

制作蝦干并不復雜，但要制作---品質的蝦干，首要的就是要選用新鮮生猛的海蝦，要篩選剔除那些大小不合格且不新鮮的蝦，---海蝦的大小均勻。這樣才能---制作的蝦干色澤呈自然淡色富有光澤，肉質鮮美，氣味鮮香。

第二步：水煮

去掉泥沙雜質后，把準備好的海蝦及時進行水煮或蒸制，然后洗去泥沙雜質后，進行水煮或蒸制，放鹽的比例要掌握好，一般是100斤蝦加入兩斤鹽，而且要用粗顆粒鹽，灑鹽是為了蝦干曬干后，有股淡淡的鹽味，一是好吃，二是不易變質，煮蝦的時間也要掌控好，一鍋可能就十分鐘左右，這時的蝦變色由青轉紅，自然彎曲即可，時間太長蝦干不易定型，木材烘干機，時間不夠又沒有煮熟，曬干后不好剝；三是煮的時候要均勻翻動，讓鹽巴均勻地滲透在蝦里面，使整蝦充分吸收蝦湯，順帶吸收蝦油。只要掌握了這幾點，煮出來的蝦容易脫殼。