牛雜面-誠鼎牛味鮮-襄陽棗陽牛雜面

比如t骨牛排，t字形的骨頭左邊的肉叫菲力牛排，右邊的肉叫沙朗牛排，此外除t骨之外還有“肉眼”牛 排，還有“雪花”牛排，雪花指的是牛肉里的白色脂肪像網(wǎng)狀連接的比較均勻且多，這種牛排都比較嫩，日式鐵板燒里經(jīng)常可以見到。 一口，不能喝湯，太燙，先來口面，軟的，韌的，夾著脆，帶著辣，喀嚓咯嚓有聲，辣氣從舌根往下，落到心里，化做暖暖的一團(tuán)，然后慢慢地漾開，熱氣沖開收縮的毛孔，試探性地流過去。現(xiàn)在可以喝湯了，但要縮了嘴，小心地咪上一口，再小心地吞下，襄陽棗陽牛雜面，這會(huì)兒，牛雜面，暖流-，它們迅速蔓延，成片的，冷氣有些萎縮。