見過襄陽古城的悠悠漢江之水,探訪過習家池的園林隱雅之境,再吃上一碗牢牢占據本地人舌尖c位的地地道道襄陽牛肉面,才算真實來過襄陽這座古城。清晨時分,襄陽人是用一碗百吃不厭的牛肉面喚醒味蕾的!面館前,食客眾多,大多都是本地之人。兩口大鍋,鹵牛肉面培訓,一鍋白湯,一鍋紅湯。老板抓起一團韌勁-的面條,放入漏勺中,沉入滾燙的白湯鍋中片刻,打撈上來,放入碗中,即刻呈現-澤丹黃而油潤的顏色,然后兌上紅油湯底,加入份量-的紅嫩牛肉,一碗色香味俱全的襄陽牛肉面便端在了眼前。
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