河南國鉑糧油機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供興義市蛋卷機(jī)-國鉑油脂工程-多種花型雞蛋卷機(jī)。脆皮雞蛋卷門店選址技巧
當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢下,越來越多的朋友厭倦了和尚撞鐘式的打工生涯,而傾向于投點(diǎn)小錢開個(gè)小店來經(jīng)營。
國鉑機(jī)械這里跟大家介紹一個(gè)小投資易操作的小項(xiàng)目:脆皮蛋卷,也稱雞蛋卷。
項(xiàng)目雖小,多種花型雞蛋卷機(jī),但是從計(jì)劃到落地實(shí)施,過程中信息量很大,今天先跟大家講講門店的選址技巧。
因?yàn)榇嗥さ熬淼氖鼙娙后w定位是全人群,但是80%以上的重點(diǎn)消費(fèi)群體是---生,所以選址有幾個(gè)---商圈,一是---學(xué)校門口或者周邊,得是學(xué)生上下學(xué)步行路段的的必經(jīng)之路;二是成熟小區(qū)越大越好附近的商業(yè)---區(qū);三是兒童游樂園附近同樣是步行必經(jīng)之路;第四是旅游景點(diǎn)附近。店鋪面積不需要太大,緊湊一點(diǎn)的話20-25平方左右即可,至于店面租金,得看實(shí)際情況了,越是繁華的地段越是金貴,當(dāng)然利潤也更---些!所以看對了地段就不要太憂郁租金的問題。
店面選址只要參考以上幾點(diǎn)基本沒啥問題,蛋卷項(xiàng)目的其他技巧問題后續(xù)繼續(xù)跟大家講解,也可瀏覽河南國鉑公司網(wǎng)站自行了解,或者來電咨詢、到公司實(shí)地考察都可以。
蛋卷加熱板模具的清潔維護(hù)
之前有不少同行朋友咨詢過一個(gè)問題:雞蛋卷在制作過程中偶爾會(huì)發(fā)生“粘模”的情況,就是面糊會(huì)粘在加熱板上烤焦,因?yàn)榧訜岚灞旧碛邪疾奂y路,導(dǎo)致粘的比較牢固難以清理,不粘模雙面加熱蛋卷機(jī),即使正常產(chǎn)量---,一旦遇到粘模就會(huì)頭疼煩惱,老半天清理不干凈,一不小心還會(huì)損傷模具的不粘涂層,得不償失。
這里跟大家科普一下蛋卷加熱板模具的日常清潔維護(hù)。
大家知道家里用不粘鍋炒菜或者烤制其他美食的時(shí)候都要刷油,那么這就是我們做蛋卷的工藝中有刷油的步驟的原因,而且要涂刷均勻,但是就有朋友因?yàn)榭紤]成本因素,以及省時(shí)省事的考慮點(diǎn),經(jīng)常會(huì)略去刷油的步驟,這就非常---當(dāng)了。
凡事不能鉆牛角尖,所謂不粘材料并非怎么都不粘,只是使用頻次和溫度注意好就不會(huì)粘,但是商用的設(shè)備使用頻率非常高,興義市蛋卷機(jī),甚至開機(jī)就---了,相對來說這是比較---的用法,不刷油的話遲早出問題,只是刷油的頻率掌握好就夠了不是每做一個(gè)成品就刷一次油。
另外,一旦粘鍋,千萬注意清理的方法,切不可用鋼絲球去刷,也不能用尖銳的金屬工具去挖,建議用竹簽清理,多點(diǎn)耐心少點(diǎn)急躁,以免損傷模具涂層。
雞蛋卷作為一種老少皆宜的休閑零食,因其松脆可口,自動(dòng)定量注漿蛋卷機(jī),色澤清亮、蛋香濃郁而被廣大食客朋友所---,因此,商用蛋卷機(jī)具有---的商業(yè)價(jià)值,我司生產(chǎn)的旋轉(zhuǎn)式系列自動(dòng)蛋卷機(jī),設(shè)計(jì)精妙,工藝---,自動(dòng)化程度---,單人即可操作,且省時(shí)省力,即使規(guī)格很小的機(jī)器1小時(shí)也能生產(chǎn)20斤雞蛋卷,20斤有多少呢?雞蛋卷是很輕的東西,10斤就能裝滿一麻袋了,也就是說,---要工作10小時(shí)的話,常見的電動(dòng)三輪車估計(jì)得三四車才能拉完。
所以呢,制作銷售雞蛋卷是一個(gè)投資小收益快的項(xiàng)目了,看客朋友們有計(jì)劃創(chuàng)業(yè)的可以詳細(xì)了解一下了。
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