分類可以按照瓷質(zhì)分類也可以按照功用分類：
1.按照瓷質(zhì)分類主要有：強(qiáng)化瓷餐具，鎂質(zhì)瓷餐具，骨質(zhì)瓷餐具 一般中低檔酒店及小餐館使用強(qiáng)化瓷和鎂質(zhì)瓷，中高的檔飯店以及---酒店使用骨質(zhì)瓷餐具。強(qiáng)化瓷山東有生產(chǎn)，鎂質(zhì)瓷廣東有生產(chǎn)，骨質(zhì)瓷生產(chǎn)主要是河北唐山
2.按照功用分類主要有：擺臺(tái)餐具墊盤(pán)，骨碟，飯碗，湯碗，筷架，毛巾碟，調(diào)羹，醬醋壺，調(diào)味碟，煙缸等，后廚餐具主要是冷熱菜盤(pán)、菜盆，品鍋，燉盅等等。
2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時(shí)，用手擦一擦，不退色才是上品。
3、輕敲幾下，聲音清脆品---及聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。
4、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補(bǔ)過(guò)后也不宜做餐具。
在購(gòu)買和使用陶瓷餐具時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：
1、購(gòu)買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng)，切不可貪便宜購(gòu)買沒(méi)有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的---中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求；
2、購(gòu)買時(shí)要注意看餐具的成色，陶瓷餐具禮品，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔；
3、用鼻子聞是否有異味；
4、不要購(gòu)買顏色過(guò)于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會(huì)在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，陶瓷餐具套裝禮品，重金屬就越容易超標(biāo)；
5、應(yīng)購(gòu)買原料、工藝控制比較嚴(yán)格的釉中彩、釉-餐具。
如何選擇陶瓷餐具1.看看瓷器
購(gòu)買陶瓷日用品時(shí)，餐具定制公司，盡量使用骨瓷和強(qiáng)化瓷。兩者都是精美餐具的材料。骨瓷是---的瓷器。它不是純白色，而是天然乳白色，透明度高，重量輕。灰分的形成和顏色形成主要基于二氧化硅，氧化鋁和氧化鈣。氧化鈣含量越高，顏色越好。在自然界中，氧化鈣的來(lái)源不多，因此選擇動(dòng)物的骨粉作為氧化鈣的來(lái)源。當(dāng)骨粉含量達(dá)到一定比例時(shí)，瓷器將------，這主要反映在容器的光澤和濕度上。但是，如果含量超過(guò)一定比例，瓷器會(huì)變得更軟，在生產(chǎn)過(guò)程中難以形成，并且難以點(diǎn)火，如果工藝控制不當(dāng)，則容易超過(guò)鉛溶出量，所以價(jià)格也是---的。它增強(qiáng)了瓷的含鎂成分，四川餐具，具有高白度，高強(qiáng)度和高熱穩(wěn)定性等---特性。它的白度如玉，水晶和濕潤(rùn)，是各種家庭的理想產(chǎn)品，價(jià)格是第二和骨瓷。
如何選擇陶瓷餐具2.從花卉裝飾的方式
根據(jù)花卉表面的特點(diǎn)，可分為釉色，釉色，釉-，彩釉瓷和一些無(wú)色瓷。什么是釉料？釉料是一種堅(jiān)固的材料。將釉料施加到陶瓷體上。在窯之后，陶瓷產(chǎn)品可以獲得有光澤且不吸水的表面，即水，無(wú)釉陶瓷和燒焦。形成后，表面會(huì)粗糙無(wú)光澤，如紫砂陶器。
釉色：釉色陶瓷是將陶瓷顏料制成的花紙粘貼在釉面上或直接在產(chǎn)品表面上用顏料制成的產(chǎn)品，然后在700°c~850°的高溫下烘烤c.由于烘烤溫度沒(méi)有達(dá)到釉層的熔化溫度，因此花表面不會(huì)沉入釉料中并且只能粘附到釉層的表面上。如果用手觸摸，產(chǎn)品表---有凹凸感，并且觀察到肉眼不均勻。
釉色：釉色陶瓷的烘烤溫度高于釉色，達(dá)到產(chǎn)品釉的熔化溫度。當(dāng)釉料熔化時(shí)，陶瓷顏料沉入釉料中，冷卻后被釉料層覆蓋。用手觸摸產(chǎn)品表面與玻璃一樣光滑，沒(méi)有明顯的不均勻性。
釉-：釉-陶是我國(guó)傳統(tǒng)的裝飾方法。產(chǎn)品的所有顏色裝飾都在瓷坯上進(jìn)行，高溫在上釉后---燒制。這種產(chǎn)品與釉料相同，花卉表面被釉層覆蓋，表面光亮平整，沒(méi)有不均勻感。釉瓷：彩釉瓷是陶瓷
登錄后臺(tái)
