120型絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎,同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,秦皇島驢肉餡絞肉機,經過冷卻供下道工序使用。該機可以絞原料肉包括豬肉、牛肉、脫骨雞肉、魚肉等多種肉類,可滿足用戶不同肉制品的生產需要。 120絞肉機的工作原理是絞肉機工作時,主要靠旋轉的工作螺桿,將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,將肉切碎,并在螺桿擠壓作用下,將肉粒不斷擠出孔板外。這樣,料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱,驢肉餡絞肉機產量,而切碎的肉不斷被擠出機外。可以根據工藝要求選用合適孔徑的孔板,切出各種不同尺寸的顆粒肉。
凍肉絞肉機系列
(d)jr -110-120-130-140-160-250
凍肉絞肉機是食品加工中德---設備,采用德國技術,具有---的性能,食品級---sus304不銹鋼制造。它可將未解凍—12℃以下凍肉直接進行絞切,形成不同規格的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產品保鮮,延長貨架期,驢肉餡絞肉機型號,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。整機采用不銹鋼材料制造,適用于凍肉、速凍油、芝麻、花生各種凍狀物等。整機外形美觀整潔、操作簡單、---。由于在無須解凍的情況下工作,---地保持了肉的營養及肉的鮮味。本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用---不銹鋼制成,光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求。絞龍軸導程合理、入料口大、進料暢通、生產---。
型號:djr-120
產量:1.0-1.5t/h
功率:7.5kw
電源:380v
重量:300kg
外形尺寸:950*550*1050mm
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