壓面機維護、保養
1.所有的維護及保養工作都必須在切斷電源后進行。?
2.機器用完后認真清理,---飲食衛生,清理時不得用銳器刮削攪拌器表面及面斗壁,也不得用噴水管直接沖洗。?
3.定期查看皮帶及鏈條的松緊及磨損情況并及時調整或更換。????
4.定期加注潤滑油數滴,以---機器潤滑。以上就是小編為大家介紹的壓面機的維護保養方法,希望小編的介紹對大家有所幫助。如果想了解更多關于和面機的相關信息,面條機,歡迎大家咨詢的在線。
用面條機做面的三大好處:
1.全自動面條機有全自動工作的。做面條時,只需把面粉和水倒進面條機,按鍵啟動,面條機就自動做面條了,全程只需20分鐘!
2.仿手工揉面,面條機采用仿手工揉面設計,六角轉動軸工作一圈,相當于手揉六次,反復揉和500次以上,做出的面條勁道彈牙,美味又營養。
3.各式面條,食品的面條機配有多種摸頭,細面條、粗面條、圓面條、扁面條、空心面條都可以做,同時,做面條時,你還可以加胡蘿卜汁,做出紅色面條,加---桃汁,做出綠色面條,各種顏色的面條,七彩面 頭,想做就做,各種營養面條,想吃就吃,簡單方便。
面條機故障排除
1、面條機軋出面片有褶皺面輥刃口處外側有殘留面,多功能面條機,面片經過時,遇到殘留面下面受阻;排除方法是將殘留面用小鏟子刮凈,注意不要劃傷輥面。
2、齒輪側有鐵屑落入接面盤正常磨損;排除方法為將齒輪上涂抹適量黃油,可以---齒輪磨損,注意黃油也不宜涂抹太多,以免黃油甩入面盤中。
3、軋面時面片上有油污出廠時面輥及上涂有機油,以免生銹,初次軋面,面條機價格,面輥及沒有清理干凈;排除方法為將面輥及上的機油用漆料擦拭干凈,再用一小團面試軋,將漆料及殘留油污---清除。
4、軋面時面輥處不時掉黑渣軋一段時間面片,面輥與間存有殘留面。排除方法為時常清理,保持清潔,同時可以避免殘留面干硬后劃傷面輥。
5、面片下來時不能直接入,面輥上前后位置不合適;排除方法為調整前后位置,使面片在被從面輥上鏟下時,面片下落位置正好與絲刀絲軸中心一致。