英潮紅4號辣椒中有豐富的礦物質元素，英潮紅4號辣椒中礦物質元素含量較高的有磷、鈣和鐵，100克英潮紅4號鮮椒中，磷、鈣和鐵的含量分別為28-401毫克、1-12毫克、0.4-0.5毫克。
英潮紅4號辣椒中富含碳水化合物和蛋白質，100克英潮紅4號鮮椒中含碳水化合物4.5-6克，可釋放熱量50-108千焦，另外英潮紅4號辣椒中還含有少量人體正常代謝所需的脂類物質，每100克鮮椒含量0.2-0.4克，同時100克英潮紅4號鮮椒中含蛋白質1.2-2克。
高辣度朝天椒英潮紅3號栽培要點：
1、高辣度朝天椒英潮紅3號畝定2500-2800株，單株栽培。每畝用種量為50-60g。
2、高辣度朝天椒英潮紅3號多施基肥，底肥要增施有機肥，不可偏施氮肥，追肥以硫---型化肥和微生物肥為主，從苗期開始要保持旺盛的生長。
3、高辣度朝天椒英潮紅3號因坐果力強，應多施2-3次追肥及葉面噴施肥。
4、高辣度朝天椒英潮紅3號病蟲害---以預防為主，分批次采摘，產品---，商品性---。
益都紅辣椒種子幼苗培育，冷凍辣椒，園土是配制營養土的主要成分，一般占50%-70%。園土以沙壤土為佳，北京紅冷凍辣椒，必須從近2-3年內沒有種過茄果類和瓜類蔬菜及等作物的土地上選取，冷凍辣椒出口免稅，曾發生油菜核病的園地也不可取土。以免病菌，---益都紅辣椒秧苗，是從剛種過豆類、蔥蒜類、芹菜或生姜等地塊取土，豆類在土中---根瘤，使圖土質較肥沃，蔥、蒜類含硫物，可殺滅土中一般病菌。掘取園土時用13-17厘米以內的表層土，較好。
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