聚合軟木塞:紅酒木塞講述它是用軟木顆粒和粘合劑粘合而成的軟木塞。根據加工工藝的不同又可以分為板材聚合塞和棒材聚合塞。板材聚合塞是由軟木顆粒壓制成板后加工而成,物理特性比較接近天然塞,含膠量低,是一種較好的瓶塞,但這種瓶塞生產成本比較高,在發達使用比較多。棒材聚合塞是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成,這種瓶塞含膠量高,不如板材聚合塞,不過生產成本較低,在---家使用比較普遍。聚合塞的價格都要比天然塞便宜,橡木塞軟木塞,當然也不可和天然塞相比,長期與酒接觸后,會影響酒質或發生滲漏現象,所以,多適用于短期內消費完的葡萄酒。
中國葡萄酒行業發展迅速,但對于被稱為“葡萄酒生命衛士”的軟木塞卻很少有人去研究,導致我國一直沒有軟木塞的---、行業標準,軟木塞行業無序競爭現象---。
為了改變這一現狀,葡萄酒及白酒、露酒產品---檢驗中心歷時兩年多,制定了《酒類及其他食品包裝用軟木塞》---。該標準在適用范圍、術語的運用、格式的統一性方面均經過嚴格---,內容詳實,科學規范,具有極強的可操作性!毒祁惣捌渌称钒b用軟木塞》規定了酒類及其他食品包裝用軟木塞的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。《酒類及其他食品包裝用軟木塞》適用于酒類、飲料及其他食品包裝容器使用的軟木塞。
因為軟木塞本身柔軟而富有彈性的特質能---地密封瓶口,又不完全隔絕空氣,有利于瓶中的葡萄酒慢慢發育和成熟,使得葡萄酒口感醇香圓潤。
天然軟木塞已有千年的歷史了,但一個致命的缺陷在一直存在——它會使葡萄酒帶有壞木塞味。在此狀況下,濃郁的芳香、果香以及橡木香都會被這種發霉的氣味奪走。
帶木塞味的葡萄酒對健康壞處,它只是聞起來和嘗起來都很糟糕,而---的問題是花了很多錢買了瓶劣質葡萄酒,而且在沒開瓶前又無論如何都不能知曉這些,紅酒瓶軟木塞,只是如果遇到一位---的商家,天然軟木塞,他是會換掉那些受到污染的葡萄酒的。
建議在選購紅酒時,先從軟木塞開始鑒別。如果葡萄酒采用天然整木來做木塞,軟木塞,一般品質較佳,因為整木軟木塞帶有小氣孔,有助于葡萄酒的呼吸。