蝦稻共作期 ：
6月中、下旬，稻田曬干后進行施肥、旋耕、平整。秧苗移栽---周，每畝施用---商品生物有機肥200～500千克，施肥后對稻田進行旋耕，將殘留的水草和肥料旋入表層泥土中作為水稻的肥料，淡水小龍蝦養殖技術，并在稻田中每間隔5米開一條寬20厘米、深7～10厘米的小水槽供蝦苗在烤田時棲居，若稻田中的蝦苗密度較低，則可取消開挖水槽的工程。水稻秧苗栽插密度一般行距為22～25厘米，株距為18厘米，小龍蝦養殖技術，水稻栽插的密度為1.3萬穴/畝，移栽后做到淺水勤灌。共作期蝦苗應在秧苗返青后10天左右才可以投放，蝦苗與水稻共生時的放養密度為1500～2000尾/畝為宜。
適時捕撈 ：
6月初至6月中旬，4－6月份一般稻田水溫為12～25℃，是適宜小龍蝦生長的水溫，在此水溫條件下1厘米的蝦苗經3個月生長體重可達25～40克/尾以上，大規格蝦苗(120～140尾/千克)經45天的生長，鄂州龍蝦養殖，體重一般可達50～70克/尾。因此，在6月中旬插秧前要陸續起捕銷售70%～80%的成蝦，龍蝦養殖成本，此時應盡可能提高回捕率，未捕盡的小龍蝦留在溝中用于交配繁殖。
稻田上水后水體發紅發黑主要是稻田秸稈大量腐爛所導致。 解決方法如下：
1、 稻田不要在田中留過多的秸稈及碎草，適當撈出部分碎草，減輕池塘污染； 2、 水源條件好的地方可適當換水； 3、適當肥水、補菌，“肥水肽ⅱ+三環活力源”全1面穩定水質，利用水體藻類和有益菌分解池塘腐爛物質； 4、 用“碧水安加強型”及時解1毒，防止腐爛稻草產生的有毒物質影響小龍蝦生長。
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