出菇管理
6.1 催菇期 草莓成熟期適宜溫度為白天 22~25℃,食用菌網格架,夜間 5~8 ℃,晝夜溫差可滿足食用菌整個出菇期的生長需求,無需單獨調控室內溫度。但此階段適合草莓生長的空氣濕度在 60% 以下,食用菌網格架規格,不能滿足出菇的濕度要求,需要使用霧化噴頭噴水使簾內濕度達到 90% 以上,促進食用菌形成子實體原基。
6.2 現蕾期 食用菌現蕾期空氣濕度應保持在92%~95%,濕度不足易導致菇蕾萎蔫。菇蕾長出后空氣濕度保持在 85%~95%,噴水應采用少量多次的原則,每次噴水 3~5 min分。
草莓水肥管理
溫濕度調控 草莓花芽分化期適溫為 8~25℃,開花期為 20~25 ℃,果實膨大期白天溫度保持在 25~28 ℃,夜間 8~10 ℃,成熟期白天溫度保持在 22~25 ℃,夜間 5~8 ℃,5 ℃以下草莓進入休眠,食用菌網格架批發,30 ℃以上影響草莓正常生長。草莓根系淺,蒸騰作用強,食用菌網格架定制,對水分要求較高,現蕾至開花期要-基質水分充足,以基質含水量 70% 為宜;開花至果實膨大期基質含水量 60% 為宜。中午前后要加強溫室通風換氣,以防濕度過高引發草莓病害。