室內工廠化栽培。
菇房宜坐北朝南,每座菇房面積為10米長×7.7m寬,層架式栽培,設5層3排,每層面積45平方左右,每座菇房栽培面積225平方。每排架寬1.5米,層間距60cm,底層距離地面30cm,頂層離房頂1米,菇床兩邊及中間設80cm走道,便于操作。
⑴栽培配方
棉仔殼30%、玉米芯30%、木屑8%、玉米粉10%、麩皮20%、碳酸輕鈣1%、石灰粉1%、菌菇生態寶0.5%。將主料預濕,待其充分均勻吸濕后加入輔料,保持含水量60%~65%,每袋濕重約1.2公斤,培養料ph值8.0左右,攪拌均勻后裝袋。
⑵接種培養
選用規格為32.5cm×18cm×0.03cm的聚乙烯袋裝料,裝料松緊適度,菌袋及時放入滅菌鍋滅菌,采用常壓滅菌,溫度升至100度后,保持15小時左右,再燜2小時出鍋;高壓滅菌1.5mpa121度,保持6~7小時。滅菌結束待料包溫度降至常溫后,移至消毒好的接種室進行無菌操作接種。之后將所有菌袋統一移入培養室進行避光通風培養,菌絲生長階段,適宜溫度范圍18~26℃,空氣相對濕度60%~65%,黑皮雞樅菌菌齡長,菌絲長滿袋需30~45天,再經35~45天培養,培養基表面出現黑褐色菌皮或組織時,表明菌絲已生理成熟,可進入出菇管理階段。
草莓水肥管理
溫濕度調控 草莓花芽分化期適溫為 8~25℃,食用菌網格架商,開花期為 20~25 ℃,果實膨大期白天溫度保持在 25~28 ℃,食用菌網格架批發,夜間 8~10 ℃,成熟期白天溫度保持在 22~25 ℃,夜間 5~8 ℃,5 ℃以下草莓進入休眠,食用菌網格架銷售,30 ℃以上影響草莓正常生長。草莓根系淺,蒸騰作用強,對水分要求較高,現蕾至開花期要-基質水分充足,以基質含水量 70% 為宜;開花至果實膨大期基質含水量 60% 為宜。中午前后要加強溫室通風換氣,以防濕度過高引發草莓病害。
這種層架式栽培的方法,不僅有效利用了空間,增加了種植面積,而且一年可以種植兩茬,全年都可以出菇。馬化彬給
如今,馬化彬的層架式黑皮雞樅菌栽培-,產出的鮮菇產量高、品-,-菏澤周邊地市的訂單紛至沓來,還---北京、上海、廣州、深圳等-城市,預計全年產量在400噸左右,銷售額超2000萬元。