?燃氣半自動立式行星攪拌炒鍋大型火鍋底料炒鍋
醬料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體。整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用電加熱導熱油。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動于自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器材用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更-不容易產生糊鍋現象。該設備為全自動液壓控制攪拌時間,轉速和溫度均可調整,銅川行星攪拌炒鍋,能實現自動啟閉,自動翻鍋,節省人工。
4、傳動裝置:攪拌軸使用-的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:可傾斜90°角,蒜蓉醬行星攪拌炒鍋,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
6、架體部分:皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修的優勢。
7、自動出料系統:采用電路控制,使用方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
8、型號根據實際容積可分為100l,200l,辣椒醬行星攪拌炒鍋,300l,400l,500l等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
行星攪拌炒鍋
行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等、糕點、飲料、蜜餞、醬料如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等等食品行業以及制藥藥材和焙烤與日用化工等行業。不同物料,設計細節不同。
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
行星攪拌炒鍋
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