梨樹(shù)是多年生木本植物,與1年生草本植物有很多不同。其生長(zhǎng)發(fā)育從幼齡期起,經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)結(jié)果期、盛果期,直到衰老,需要許多年。幼樹(shù)期主要是擴(kuò)大樹(shù)冠,搭好骨架,預(yù)備結(jié)果部位,并在樹(shù)體中積累各種有機(jī)和無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng),為開(kāi)花結(jié)果打好基礎(chǔ)。
生長(zhǎng)結(jié)果期仍以長(zhǎng)樹(shù)為主,同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造---的花芽分化條件,使果樹(shù)及早開(kāi)花結(jié)果,并迅速地過(guò)渡到盛果期。進(jìn)入盛果期,果樹(shù)的骨架與樹(shù)冠已經(jīng)形成,此時(shí)的要求是既要調(diào)節(jié)花芽形成合理負(fù)載,又要防止樹(shù)體衰老,使之---豐產(chǎn),延長(zhǎng)果樹(shù)結(jié)果年齡。
梨樹(shù)是頭一年進(jìn)行花芽分化,第二年開(kāi)花結(jié)果。在年周期中,首先是新梢生長(zhǎng),然后開(kāi)花結(jié)果,在果實(shí)繼續(xù)發(fā)育期,又開(kāi)始進(jìn)行花芽分化與發(fā)育,為第二年開(kāi)花結(jié)果打基礎(chǔ)。不同時(shí)期施肥常會(huì)既影響生長(zhǎng),梨苗,又影響開(kāi)花結(jié)果和花芽分化。現(xiàn)以結(jié)果樹(shù)為例,介紹年周期內(nèi)吸收主要營(yíng)養(yǎng)元素的季節(jié)性變化。
梨樹(shù)萌芽開(kāi)花期,在開(kāi)放的花朵、新梢和幼葉內(nèi),氮磷鉀三要素的含量都較高,尤其是氮的含量---,說(shuō)明萌芽開(kāi)花時(shí)對(duì)養(yǎng)分的需要十分迫切。但此時(shí)主要是利用樹(shù)體內(nèi)貯藏的養(yǎng)分,而對(duì)土壤中主要養(yǎng)分吸收的數(shù)量并不多。
梨樹(shù)新梢旺盛生長(zhǎng)期是果樹(shù)發(fā)育前期,樹(shù)體生長(zhǎng)量大,是三要素吸收量的時(shí)期。其中以氮的吸收量,其次為鉀,少的是磷。果實(shí)采收至落葉期,主要是養(yǎng)分回流、貯存有機(jī)物質(zhì),樹(shù)體仍能吸收一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但吸收的數(shù)量---減少。
梨樹(shù)在芽萌動(dòng)前,根系已經(jīng)開(kāi)始活動(dòng)并開(kāi)始吸收營(yíng)養(yǎng)。對(duì)氮的吸收量以6-8月份為,果實(shí)采收后明顯下降,這主要與新梢的旺盛生長(zhǎng),和果實(shí)的迅速發(fā)育密切相關(guān),對(duì)鉀的吸收量,以7-8月份為高,主要與果實(shí)的迅速膨大有關(guān),磷的吸收數(shù)量較氮和鉀少,且各生長(zhǎng)時(shí)期比較均勻。
梨樹(shù)是異花授粉的果樹(shù),自花授粉---會(huì)造成不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低。即使有花,梨苗基地,也極難有效進(jìn)行授粉受精形成果實(shí)。因此,授粉品種樹(shù)與主栽品種樹(shù)以1:3為宜。此外,當(dāng)遇到低溫影響昆蟲(chóng)上樹(shù)授粉時(shí),可采用人工輔助授粉。用毛筆從配置的授粉樹(shù)的雄花黏上花藥,向主栽品種的雌花柱頭上授粉,并且要抓緊在初花期1-2天進(jìn)行。
在初花前及花期,噴施0.04ppm的蕓苔素內(nèi)酯,加入0.2%硼砂溶液及葉面肥。
梨樹(shù)的枝梢是從當(dāng)年形成芽上抽出。如果結(jié)果樹(shù)春梢過(guò)多或過(guò)旺,生長(zhǎng)期會(huì)延長(zhǎng),會(huì)引起落果。可噴施濃度為300ppm的多效唑,以加快春梢老熟,控制枝梢過(guò)長(zhǎng)生長(zhǎng)。此外,應(yīng)盡量控制夏梢的發(fā)生。
在采果后至落葉前,梨苗哪里有,施肥要以有機(jī)肥為主,配合性肥。梨樹(shù)按100公斤果實(shí)計(jì)算:施入腐熟雞糞10公斤或生麩2.5公斤,尿素0.3公斤,過(guò)磷酸鈣0.5公斤,0.4公斤。
合理疏除弱花、畸形花,及后期花。
在謝花15-20天后,按照葉果比25:1適當(dāng)疏果。弱樹(shù)、多果樹(shù)要早疏,多疏;旺樹(shù)、少果樹(shù)遲疏,少疏;內(nèi)膛弱枝多疏;---強(qiáng)枝少疏;疏除畸形、病蟲(chóng)果及距離骨干枝遠(yuǎn)的果。
五月是梨樹(shù)新芽和幼果的生長(zhǎng)期。清除密枝、叢生枝、叢生枝和次生枝,扭捏主枝背面粗壯茂盛的枝條,打開(kāi)枝條的角度,通過(guò)拉、撐、掛等措施平衡樹(shù)勢(shì)。同時(shí)還要做好以下工作:
1.疏果套袋
對(duì)于坐果率低的梨園,疏果和定果可同時(shí)進(jìn)行,一般選留2-4位果柄長(zhǎng)而粗,長(zhǎng)形的幼果,坐果率高的梨園,一般隔20厘米左右留1個(gè)果,保持葉果比25-30:1。
定果后噴施1-2次殺蟲(chóng)殺菌混合藥劑,噴藥后3天內(nèi)套袋,5月20日前完成套袋,面積較大的梨園要根據(jù)人工情況,決定分批次施藥面積,每批次施藥后盡快完成套袋。
2.修剪
有生長(zhǎng)空間的新梢,當(dāng)長(zhǎng)度達(dá)到20cm左右時(shí),要進(jìn)行摘心,背上枝摘心2-3次,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、主枝開(kāi)展角度小的梨樹(shù),重點(diǎn)做好扭梢工作,促進(jìn)花芽形成。新梢木質(zhì)化之前,對(duì)中心干上著生的結(jié)果枝組用---撐開(kāi)基角80°左右。加強(qiáng)肥水管理,促成花、早結(jié)果。
3.肥水管理
新栽幼樹(shù)及2—3年生幼樹(shù),上半年要做到看天氣勤施薄肥,皇冠梨苗,一般每個(gè)月左右追施1次復(fù)合肥,每次50—75克。樹(shù)勢(shì)弱、結(jié)果量大的成年梨樹(shù),于5月中旬每株施復(fù)合肥0.5千克左右。結(jié)合病蟲(chóng)害---,每15天左右對(duì)樹(shù)冠噴1次尿素,或磷酸二氫鉀。若是遇到干旱,應(yīng)澆1次透水,以滿足果實(shí)對(duì)水分的需求。