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設備說明:本設備其主要組成部分主要有鍋體架體系統,出料系統,攪拌系統,上料系統,電熱管加熱系統,保溫系統,循環過濾系統六部分組成。
槽體:槽體材質為sus304,板厚為3mm,槽體-為600mm,經大型-折彎設備加工折彎,焊接而成。鍋體底部設置雜質,殘渣收集槽,均用成品板焊接拼裝而成,焊接完畢經過水試漏12小時,-沒有漏焊及斷焊現象方可進入下一步工序。
架體:架體為不銹鋼304方管,經焊接,處理而成每根方管橫向與縱向緊密連接,架體底部的地腳為螺旋絲杠,材質為304,地腳高度可在高度任意調節,本設備運輸方面帶有4個萬向輪,角度方向可靈活處理,蘭花干自動控溫油炸鍋-,方便適用,整體槽體與架體焊接牢固,堅固-。
油水混合油炸機的優點
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從-上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而-各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產品品質。
3、省炸油,利于此款產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要控制溫度,有效-炸油的-化程度,抑制酸價的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上。
本公司是集食品機械的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的運營商,已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系,產品有風淋室、巴氏殺菌機
設備的制作:
內膽焊接后進行水漏試驗,-鍋體不會出現滲漏現象;焊接過程中,一邊焊接一邊用水降溫,-設備焊接完畢后不會出現變形而影響美觀。
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