鎮江市丹徒區老經原生農業有限公司為您提供南通河蝦-老經原生農業河蝦-活的河蝦。
河蝦與江蝦大小不同:江蝦體長,南通河蝦,兩側扁,雌性長約18~24厘米,河蝦批發市場,雄性稍短,體軀透明,雌性棕藍色,雄性稍顯黃色;全身披有甲殼。胸甲較堅硬而寬大,前端中央延伸成長而尖的劍顴,活的河蝦,上緣有7~9齒;下緣有3~5齒,河蝦體形細長,長1.5~3cm,整個身體由頭---和腹部兩部分構成。頭---各節接合,由胸甲或背甲覆蓋背方和兩側,頭---粗大,后部逐漸細且狹小,額角位于頭---前段中央,上緣平直,末端尖銳,背甲前端有劍狀突起,上緣有11~15個齒,下緣有2~4個齒。
江蝦生活于泥沙底的淺江,白晝不甚活動,常潛伏泥中,夜間則十分活潑,不時游至海水的上、中層,捕食其他浮游小動物。分布于長江口以北各江區,為-產。
河蝦廣泛分布于我國南北各地淡水湖泊、河流、水庫和池塘的水生藻、草叢中,是-的淡水蝦類。肉質細嫩,大河蝦,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者-
長臂蝦科動物青蝦等多種淡水蝦的全體或肉。分布于我國南北各地淡水湖泊、河流中。獲得后,洗凈鮮用或曬干備用。其大者,可蒸曬去皮用,亦稱蝦米。青蝦含蛋白質、脂肪、---a、b1、b2,---、鈣、磷、鐵等成分。犬靜脈注射青蝦肉提取物,可使淋巴中蛋白濃度升高,而組織胺無明顯增加,廣泛用在化妝品、食品添加、以及---。日本大阪大學的科學家經考察發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥
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