廣州市展帆化工有限公司----mct辛癸酸甘油酯;
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中學課本寫道食用油的成分主要是脂肪酸甘油酯,可為什么食用油產品的包裝上均寫著是脂肪酸,食品級mct辛癸酸甘油酯,求教是哪一個?實際上是脂肪酸甘油酯,珠海中鏈甘油三酯供應商,但各種脂肪酸甘油酯的甘油部分都一樣,區別只在于脂肪酸。人體也是將其分解為甘油和脂肪酸再加以利用的。
為了---的了解中鏈甘油三酯的代謝優勢,我們比較了mct中鏈甘油三酯和長鏈甘油三酯存在于超市賣的所有其他植物油中的---過程。我們可以看到,mct較容易被---,直接被送入肝1臟當作能量被利用。而長鏈甘油三酯必須經由復雜的過程才能代謝掉,會在---過程中進入心血1管系統的循環中,并更有可能作為脂肪儲存在體內。
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什么是 mct
要介紹 mct,我們得先從脂肪酸的分類說起。根據碳原子數,脂肪酸被分成---脂肪酸、中鏈脂肪酸也就是 mct和長鏈脂肪酸:1. ---脂肪酸scfa:含 2-5 個碳原子,因為結構小,所以吸收---快,但不能給人體 提供能量。這類---脂肪酸,吃到肚子里絕大多數都成為了我們腸道菌群的養料。
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甘油三酯是脂質的組成成分。一個甘油三酯分子由3個脂肪酸分子和1個甘油分子組成,而脂肪酸又是由碳氫氧原子連接而成的。
甘油三酯會根據脂肪酸所含的碳原子個數來分為以下三個類別:長鏈甘油三酯lcts,包含了13個或者以上的碳原子中鏈甘油三酯mcts,包含了6-12個碳原子---甘油三酯scts,包含了2-5個碳原子
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還有人認為mct能夠幫助降低膽固醇水平以及---健康。然而,相關的研究證據比較混合。
比如,波士頓大學的一項研究發現,天門mct辛癸酸甘油酯,當給---每天18g的mct時,他們的“好膽固醇”水平小幅度提高了,“壞膽固醇”水平小幅度降低了[6]。然而,這些人也減去了體重,減重也能---膽固醇水平,因此我們無法知道是mct導致的,馬來椰樹mct辛癸酸甘油酯,還是---導致的膽固醇水平變化。
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c6-mct 只含 6 個碳原子,是所有 mct 中體積的,食品添加劑mct辛癸酸甘油酯,---吸收也快。但攝入 c6 會讓胃腸不適,甚至會引起 ------,所以要盡可能避免攝入。而且 c6-mct 的味道實在是 太臭了!聞起來有股子羊膻味,一般人也無法接受,所以廠商也不會在 mct 產品里添加 c6。