現(xiàn)在泥鰍養(yǎng)殖者越來(lái)越多，有不少的養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖泥鰍苗的時(shí)候，可能需要從很遠(yuǎn)的地方來(lái)購(gòu)置泥鰍苗，而泥鰍苗在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，可能需要很長(zhǎng)的時(shí)間，這就需要運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中，能夠掌握正確的運(yùn)輸方法，以-泥鰍苗的存活率，使得泥鰍苗能夠更多的被投放到泥鰍養(yǎng)殖基地當(dāng)中，以便可以為養(yǎng)殖者帶來(lái)的利潤(rùn)。在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中還需要注意，氣溫一般情況下不能超過(guò)三十二攝氏度，而在路上運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間一般不能夠超過(guò)二十四小時(shí)。
發(fā)現(xiàn)投喂技術(shù)也是---泥鰍快速育成的關(guān)鍵因素。由于泥鰍養(yǎng)殖密度大，湖南泥鰍，畝產(chǎn)量高，加之泥鰍腸道短，---能力差，但又極其貪食，如果池塘內(nèi)只有一個(gè)投料點(diǎn)，且投喂餐數(shù)少，極容易出現(xiàn)以下情況：由于局部密度過(guò)高引發(fā)缺氧，影響飼料---吸收；
泥鰍之間規(guī)格差異過(guò)大；集中大量攝食容易導(dǎo)致腸道負(fù)荷過(guò)重，泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)，繼而導(dǎo)致其他魚病。在日投餌率基本不變的情況下，將每日2-3餐，改為每日8-10餐，或者全天不間斷投喂。
說(shuō)起泥鰍，相信很多愛(ài)吃魚的吃貨都不陌生。這個(gè)小東西個(gè)頭不大，通體黃褐色，泥鰍價(jià)格，有的還帶著黑斑點(diǎn)，光滑無(wú)比。劇烈擺動(dòng)時(shí)，泥鰍養(yǎng)殖，---蛇類，看上去挺-。不過(guò)，他的肉質(zhì)-鮮美，目前在市場(chǎng)上身價(jià)不菲，還比較-。若是進(jìn)入餐館成菜，價(jià)格更讓人咋舌。收拾好的泥鰍，加入鹽，料酒，花椒腌制幾分鐘，就可以過(guò)油炸。拿面粉或者淀粉，和成稀稠度適中的湯汁，把泥鰍全身充分蘸滿。這樣的做法是避免粘鍋。如果想吃椒鹽的，就大火炸焦，入口連骨頭同吃，嚼起來(lái)嘎嘣脆，滿口清香。-比較好的下酒菜。
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