鹵煮鍋適用于,不銹鋼煮鍋應(yīng)用,鹵煮肉類,也可以當(dāng)蒸煮鍋用,鹵煮鍋一機(jī)多用,有電加熱燃?xì)饧訜幔羝訜岫喾N加熱方式供您選擇,設(shè)備型號(hào)有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定制.方形鹵煮鍋可定制廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、鹵煮鍋蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及日用化工等行業(yè),方形鹵煮鍋同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、鹵煮鍋大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
目前,我國(guó)是肉類生產(chǎn)大國(guó),也是消費(fèi)大國(guó)。我國(guó)肉類品種豐富多彩,在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的情況下,食品加工廠采用煮肉鍋,對(duì)肉類食品進(jìn)行加工,其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是煮肉,目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食,不銹鋼煮鍋品牌,鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋,通過(guò)設(shè)置為方形鍋體和對(duì)開(kāi)的鍋蓋,節(jié)約空間,并在鍋內(nèi)設(shè)置濾兜來(lái)實(shí)現(xiàn)肉沫回收,減少有機(jī)污染和資源浪費(fèi)。
采用硅酸鋁保溫層,不燙手,保溫效果好,使用過(guò)程中無(wú)需頻繁加熱,在省電的同時(shí)對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也---,是您理想的選擇。
1、電加熱煮鍋主要由鍋體、配電箱等部分組成。
2、內(nèi)膽與外膽之間的夾層裝導(dǎo)熱油
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。減少加熱頻率,不銹鋼煮鍋價(jià)格,節(jié)約電源,保溫層厚度為60mm。
4、獨(dú)立的配電箱控制配電箱可選擇放在松香鍋上或者掛到墻上。
5、每組電加熱管為12kw,可單獨(dú)控制,通常情況下根據(jù)生產(chǎn)情況使用3組加熱管,另1組作為預(yù)備使用,寧夏不銹鋼煮鍋,加熱全面均勻。
6、電熱管-絲選用鎳絡(luò)絲,鎳絡(luò)絲-絲使用壽命為10年。
7、在設(shè)備中設(shè)置有日本進(jìn)口溫控儀,精度達(dá)到0.1度,溫控效果好,利于---產(chǎn)品加工效果!
8、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。