大家又食用過鴿子蛋圖片嗎？我想大家應(yīng)該都知道鴿子蛋圖片和雞蛋一樣，是可以食用的。鴿子蛋圖片又稱鴿卵，是禽類鴿子所產(chǎn)的蛋。與雞蛋不同，鴿子蛋圖片小巧玲瓏，外殼呈現(xiàn)淡淡的粉紅色，表面光潔、細(xì)膩。有一些沒有食用過鴿子蛋圖片的朋友們表示很不理解。一顆小小的鴿子蛋圖片就能賣的價(jià)錢那么貴，雞蛋個(gè)頭那么大都沒有賣那么貴。這是什么原因?qū)е碌哪兀看蠹覄e著急，小編給大家來(lái)簡(jiǎn)單的解答一下大家這些疑惑吧。
1、物以稀為貴，鴿子產(chǎn)蛋數(shù)量相對(duì)于雞來(lái)說(shuō)，那真的是少之又少了。大部分鴿子一次就產(chǎn)兩枚蛋，一個(gè)月只產(chǎn)兩到三次，如果是種鴿還要考慮要孵蛋，照顧幼鴿，還需要等小鴿子出售后才能產(chǎn)出下一窩蛋，這樣看來(lái)鴿子產(chǎn)蛋很不容易了。而雞蛋是---一個(gè)，到處都有賣雞蛋的，所以說(shuō)這樣的話，鴿子蛋圖片賣的貴些就不足為奇了吧。
2、鴿子蛋圖片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。有人曾把“動(dòng)物中的人參”比作鴿子蛋圖片，這點(diǎn)上-體現(xiàn)鴿子蛋圖片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，你們知道嗎？各種營(yíng)養(yǎng)都有，對(duì)孩子，對(duì)老人，成年人都有很強(qiáng)補(bǔ)的作用，能消費(fèi)鴿蛋的小編想也不是一般人吧。
小編這樣說(shuō)大家是不是就一目了然呢？大家還有什么問題歡迎大家來(lái)電咨詢呦。
消費(fèi)者購(gòu)買鴿子蛋主要是-購(gòu)買到鵪鶉蛋-的鴿子蛋，一般來(lái)說(shuō)購(gòu)買鴿子蛋的時(shí)候先看外觀，鴿子蛋的個(gè)頭比鵪鶉蛋大，比雞蛋小，且兩端幾乎對(duì)稱。而是看重量，一般來(lái)說(shuō)一個(gè)鴿子蛋的約為20克，也就是一斤鴿子蛋25個(gè)左右；而一個(gè)鵪鶉蛋的約為10克，-鴿子蛋圖片，一斤鵪鶉蛋約有50個(gè)。另外，鴿子蛋的蛋殼相當(dāng)脆弱，指甲劃一下都可能破損或有裂痕，因此購(gòu)買鴿子蛋后要小心保存。
鴿子蛋同其它禽蛋一樣蒸、煮、煎各種吃法都是可以的，大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行烹調(diào)。如果要選營(yíng)養(yǎng)成分保留較好的一種做法，那就是煮了。鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格是可以與雞蛋-的，也是能超過雞蛋的。
從鴿子蛋和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)對(duì)比來(lái)看，鴿子蛋的微量元素含量總體低于雞蛋，黑龍江鴿子蛋圖片，其中鴿子蛋的核黃素含量也遠(yuǎn)低雞蛋。而且有研究顯示，鴿蛋和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分各為:水分81.7%和71.0%；蛋白質(zhì)9.5%和14.7%；脂肪6.4%和11.6%；碳水化合物1.7%和1.6%；灰分0.7%和1.1%。其中，灰分的含量代表蛋中無(wú)機(jī)鹽和礦質(zhì)元素的含量。由此也可以看出，雞蛋的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及灰分含量都要高于鴿蛋。
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