西麥得冷藏柜制作-面包店的展示柜設備多少錢

【冷加工的調理面包】即面包里的肉類是在面包出爐冷卻以后再夾進去的，比如三明治面包、一些沙拉面包。必須放進冰箱冷藏，才能有1天的保質期，放在室溫下保質期不超過4個小時。這類面包如果不是當時立即吃掉，還是冷藏為宜。

【一般甜面包、土司面包】如奶香土司、羅松甜面包、花式牛奶面包。 保質期：2-3天。甜面包的保質期相對較長，在保質期內，面包的口感基本上能-不發生大的變化，即面包依然會比較松軟。