陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗，餐具禮品定制價格，是絕大多數家庭購買餐具的要選。但是，陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健手。彩釉中的鉛、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。性元素鐳會-白血球。鎘、鉛和都是重金屬，鎘和鉛會引起臟或其他內臟，會引起肝和腎硬化。使用不合格的陶瓷產品時，這些-會溶出，隨著食物進入人體，會議禮品，時間一長，會引起慢性中。同時，制作陶瓷的粘土也要注意，劣質的粘土含微生物和-較多，即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產品的規格和尤為重要，達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害，而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下-。
骨瓷餐具是以動物的骨炭、粘土、長石和石英為基本原料，經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒制而成的一種瓷器用餐器具。一般包括碗、盤子、湯勺、調羹、燉盅等。骨瓷是瓷器的一種，所以骨瓷餐具在外表看起來和陶瓷餐具很像。
骨瓷餐具制品柔和，透明，強度高，韌性好，由于加入了骨粉，增加了燒制的難度，所以的珍貴。骨瓷餐具不僅僅是一件生活用品，餐具禮品定制，更是藝術品和---品的集成。
根據概念和用途，廣東餐具，瓷器也可分為傳統陶瓷和特殊陶瓷。傳統陶瓷等陶瓷是人們生活和生產中常見的。它們可分為日用陶瓷，包括藝術展示陶瓷，家居裝飾用建筑瓷磚，衛生陶瓷馬桶浴缸和電線桿。一些工業陶瓷如絕緣電子瓷。傳統陶瓷以外的陶瓷材料和產品是特殊陶瓷。原材料和生產工藝與普通陶瓷有很大不同。它們可以細分為結構陶瓷和功能陶瓷。用于電陶瓷和航空火箭的耐高溫材料屬于特種陶瓷。
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