鴿子蛋有較多的營養，而且有各種微量元素和-，-鴿子蛋孵化技巧，鴿子蛋還含有豐富的蛋白質，鴿子蛋的做法很多，那么要怎么做好吃呢？下面小編為大家鴿子蛋的做法！
其中的一種做法就是酒釀鴿子蛋。準備材料：鴿蛋12只，白糖175克，酒釀50克，玫瑰花5瓣，糖桂花適量，青梅半顆。做法：炒鍋置中火上，加水1000克，燒沸后離火，取小碗1個，將鴿蛋磕在碗中，鞍山鴿子蛋孵化技巧，下入鍋，其汆按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋，然后將鍋移中火上，稍帶一會，用手勺輕輕推動，水沸后離火，汆至鴿蛋外層呈玉白色時，撇去浮沫。另取鍋置水上加水、加白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內，再撈入鴿蛋，撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可。
另一種做法：鴿子蛋燉雪梨。材料：鴿子蛋10顆、蓮藕、梨、馬蹄、鹽、姜。做法：
1、鴿蛋清洗干凈，煮8分鐘，涼后剝殼待用；
2、藕去皮切小塊，荸薺去皮，梨切塊；
3、鍋內加清水，放入姜片。將藕和荸薺倒入大火煮沸，轉小火；
4、半小時后放入梨塊，繼續小火煮15分鐘，末尾加鴿蛋入內，5分鐘即可；
5、加入鹽調味。
還有一些鴿子蛋的做法，小編在這里就不一一舉例了，如果您想學，歡迎隨時咨詢小編。
對于鴿子其實是大家比較常見的一種飛行動物了，我們有很多養殖各自的鴿友們。鴿子蛋孵化技巧當然是他們交配生出來的蛋，如果不孵化的話，它也是一道美味的營養品，鴿子蛋孵化技巧含有大量蛋白質及少量脂肪、并含很多營養成分，-鴿子蛋孵化技巧，易于-吸收。鴿子蛋孵化技巧是孕婦、兒童、等人群的營養品，也是宴席上的一道菜。如果有的朋友將配完對之后生下的鴿子蛋孵化技巧是專門來用來孵化去做種鴿，賽鴿等，也是一個-的選擇呢。
標準的鴿蛋外形勻稱，表面光潔、細膩、白里透粉。 鴿蛋煮熟后，一般情況下蛋白是半透明的，也有乳白色，淡青色的。鴿子蛋孵化技巧在陽光下面是透亮的，而鵪鶉蛋則完全沒有光澤，還有，鴿蛋一般也要比鵪鶉蛋大一些 。
市面-通的商品鴿子蛋孵化技巧有:光蛋、鮮鴿蛋、種鴿蛋。光蛋是在經過幾天孵化后并確定未授精不能孵出小鴿仔的蛋。鮮鴿蛋是新鮮的鴿子蛋孵化技巧，大多是經雙母配對產的鴿子蛋孵化技巧。種鴿子蛋孵化技巧可用于孵化出幼鴿的鴿蛋，即受過精的鴿蛋。種鴿子蛋孵化技巧價格一般比較貴，光蛋的價格會相對便宜。
歡迎有需要的朋友來電咨詢我們呦。
登錄后臺
