榆耳栽培歷史和現狀如何
1、榆耳主要腐生在榆樹和春榆的枯干上。-是在成年榆樹砍伐后的樹樁上，頂部部分干枯而死，但下部仍存活，形成-的遮蔭條件，食用菌批發價格，榆耳子實體多發生在枯死和正在枯死部分的結合部位。在粗大榆樹的樹洞中也常有榆耳生長。每年8月中下旬至9月份是榆耳子實體大量發生的季節。榆耳還能生長在槭樹屬的枯樹上，榆耳分布于我國東北地區和日本北海道。1984年，張金霞、王云、田希文和王玉萬等對榆耳生物學特性、菌種分離和人工馴化栽培進行深入研究，并已取得成熟的栽培經驗，為我國榆耳人工栽培奠定了基礎。遼寧省清原、新賓、本溪、撫順和鐵嶺以及吉林省、黑龍江省東部是榆耳的主產區。目前在吉林省四平市葉赫鎮形成了規模超過100萬袋的榆耳生產基地，栽培經濟效益十分-，而且有擴大栽培規模的趨勢。
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榆耳子實體分單片生或覆瓦狀疊生2種，背向上生，無柄或有短柄，膠質，新鮮時柔軟，干后堅硬。菌蓋成熟時直徑2~15cm、厚3~8mm，食用菌批發網，表面灰白色或桔黃色，背面有松軟的絨毛，且有小疣，菌面粉紅色至淡褐色、半透明、近膠質。孢子無色、卵形。
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