人們常說，秋冬栽樹一場夢，山核桃苗，春天栽樹一場病，夏天栽樹要它命，很多種植戶都在同一個問題上很是糾結(jié)，那就是核桃苗什么時候栽植醉好，那么核桃苗什么時候移栽栽植醉好呢？
核桃苗的栽植時間分為春栽和秋栽兩種，春栽多在土壤解凍后至發(fā)芽前進行，秋栽在多在立秋后至地面上凍以前栽植，即立秋后10月至第二年4月中旬是核桃苗栽種的醉佳時間，在高海拔地區(qū)、風(fēng)多地區(qū)，人們習(xí)慣于春栽。
秋栽苗木易抽條或受凍，應(yīng)注意幼苗防寒，在冬季溫暖不干旱地區(qū)，秋栽比春栽效果好，所栽核桃苗傷口傷根可以愈合，第二年春天發(fā)芽早而且生長壯，成活率高。
1、在核桃苗落葉前后栽植醉好，也就是在陽歷10-11月份，此時的核桃苗已經(jīng)封頂不抽新梢，基本進入休眠狀態(tài)，此時移栽后，在封凍前，核桃苗正萌發(fā)新根，對來年的長勢非常有利，當(dāng)年樹冠可達4平方米。
2、封凍前栽植，此時的核桃苗已經(jīng)進入完全休眠狀態(tài)，移栽過程中，樹苗像在夢中，移栽后，春暖后樹苗直接萌動扎根，避免了損傷，成活率也-，當(dāng)年樹冠一般在2-3平方米。
3、開春栽植，此時的樹苗，無論是在苗圃未出圃的，還是假植的，其根系都已經(jīng)開始萌動，移栽過程中，根系將受損傷，緩苗很慢，成活率較低，當(dāng)年樹冠在2平方米以下，有的只緩苗幾乎沒樹冠，春栽的時期以當(dāng)?shù)赝寥绖偦瘍觯M早栽植為好，一般為3月下旬至4月下旬，落葉前栽植的比落葉后栽植效果好，成活率高。
4、春末栽植，此時的樹苗已經(jīng)在土壤中扎根，移栽過程中樹苗損傷-，緩苗特慢成活率不足50%，當(dāng)年基本沒有樹冠。
5、夏季栽植，此時的樹苗已經(jīng)萌發(fā)新枝，需水量較大，移栽中因突然斷水，幾乎難以成活，所以人們常說，秋末冬栽樹一場夢，春天栽樹一場病，夏天栽樹要它命。
核桃苗的種植真可謂是一門大學(xué)問，不光我們要對種植的地理環(huán)境等有詳細的了解，核桃苗本身該怎么種更是一大問題，不光是種植本身，種植時間的選擇上更需要好好考慮。那你知道為什么秋季芽接核桃苗成活率醉高嗎？
秋季芽接的核桃苗，第二年入春后在芽接上部180－200毫米處截干，解開綁扎物。夏季進行3－4次修剪，剪去砧木發(fā)出的枝條。接芽枝條長到80－90毫米長時，在靠近基部處將其綁縛在活樁上。待長到200－230毫米長時，在其上端再綁縛一次。接枝木質(zhì)化后切去活樁，可繼續(xù)留在大田培育大苗。
秋天是核桃苗芽接的醉好季節(jié)，如果芽接過早，接芽發(fā)育尚未充實，砧木又處于旺盛的生長階段，體內(nèi)積累養(yǎng)分較少，芽接成活率較低，且接芽當(dāng)年萌發(fā)后易發(fā)生凍害。如果芽接過晚，不易離皮，接后愈合困難，成活率低。
枝條上端的嫩芽和下端的隱芽都不宜用作接芽，要選取枝條中段那些充實飽滿的芽作為接芽。芽片大小要適宜，芽片過小，與砧木的接觸面小，接后難以成活；芽片過大，插入砧木接口時容易折傷，造成接觸-，成活率低。在削芽片時應(yīng)注意保護芽墊或帶少量的木質(zhì)部。一般情況下，要將接芽削成盾形或環(huán)塊形，盾形接芽長15－20毫米，環(huán)塊形接芽大小視砧木及接芽枝條的粗細靈活掌握。
在嫁接時務(wù)必將砧木處理好后再削接芽，并做到隨削隨接，以便保持接芽的水分，提高成活率。采用“t”形芽接，可先在砧木離地面30－50毫米處切“t”型口，-以見木質(zhì)部、能剝開樹皮為好，再用刀尖仔細剝開砧木樹皮，將盾形帶葉柄的接芽快速嵌入，用寬10毫米的塑料帶綁緊，只露出芽和葉柄，山核桃苗銷售，包扎密度以超過切口上下10－15毫米為宜，芽接后培土100毫米高。
嫁接15天后刨開土，檢查成活情況。如果芽片新鮮呈淺綠色、葉柄一觸即落，說明已經(jīng)成活，否則沒有成活，應(yīng)在砧木背面重新進行芽接。
很早就知道，核桃是個好東西。-學(xué)上講，用種仁入藥，性溫，味甘，功能溫肺，不腎-，補中意氣，潤-、烏須發(fā)，治虛寒喘咳，腎許-等癥。盛夏，核桃開始成熟。有的人迫不及待，早在大概七月時，就開始品嘗核桃的清香。有人說：“吃了今年的鮮核桃，秋天就真的來了。”
小時候，印象深的堅果是核桃。并不是因為它多么美味，而是因為要吃到一個完整的核桃是一件很艱難的事。那時候，山核桃苗基地，總是眼巴巴等大人剝好拿來吃。后來，自己也開始嘗試著剝核桃。不管黃綠的新鮮外皮會滲出青墨的汁水，把我的手指染成黑色，只顧把一個個一分為二的核桃砸碎，摳開，剝掉淡黃色的種皮，褐色包衣輕輕一扯，露出乳白色的核桃仁，放進了嘴里嚼一嚼，口感香嫩、脆甜，一股清香留芳唇齒間。
剝核桃需要花一些力氣，不同剝花生。只有一種核桃皮-薄，用食指大拇指輕輕一捏殼兒就破了，給這種核桃叫薄皮核桃。更多的吃起來要稍費力氣些，剝核桃依靠的是經(jīng)驗，對于一些力道掌握得好的人來說，用一般的榔頭就可以敲碎核桃殼，剝出一個完整的核桃仁。敲碎了殼，還要用錐子把仁挑出來。半天也也吃不到多少，但這個過程很有意思。就像百分之九十的努力，有時換來百分之十的收獲，但努力的過程依然讓人感到滿足。
漸漸地，這剝核桃的過程也成了一種樂趣。核桃不只有香甜，偶爾，還夾雜一點微苦。原來，吃核桃?guī)б稽c苦澀，也未必不可。那也是另一番滋味。后來，并不經(jīng)常吃核桃，山核桃苗廠家，但兒時剝核桃的記憶卻深深留在腦海里。如今，又到了核桃成熟的季節(jié)，看到了滿園的枝頭掛滿了青青的核桃，還有那純正的核桃油，讓我在那絲絲香甜中，回味著與核桃的故事。
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